"بررسی دامپروری های صنعتی و فراورده های گوشتی"
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 561
فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ANIMALB02_021
تاریخ نمایه سازی: 19 مهر 1399
چکیده مقاله:
اين مقاله را به منظور رفع ابهام از انچه روزانه به مصرف مي رسانيم؛ نگارش يافته است. بدين منظور، از تحقيقي توصيفي و با فن فراتحليلي استفاده شده است؛ كه در آن پاسخي همه جانبه به سوالاتي كه ممكن است در اين سالها براي محققان پيش آمده باشد؛ پاسخ داديم. در سالهاي قبل سازمان بهداشت جهاني طبق پژوهشي اعلام داشت؛ كه در سالهاي آينده با يك همه گيري مواجه خواهيم شد و اين را با توجه به شيوع بيماري طاعون در سال 1720 و شيوع وبا در سالهاي 1820 ، همه گيري آنفولانزاي اسپانيايي در سال هاي 1920 ، همهگيري انفولانزاي خوكي در حدود سالهاي 1980 ؛ اتفاق افتادنِ يك همه گيريِ گسترده امري پيشبيني شده بود؛ اما نكته اي كه در مقاله سازمان بهداشت جهاني هم ذكر شده، انتقال اين ويرويس به ماكيان و حيوانات پرورشي بود. با توجه به روند كنوني ويرويس كوويد 19 و عدم انتقال آن به حيوانات؛ پس باز هم بايد در انتظار يك ويروس تغيير شكل يافته باشيم كه ميان انسان و حيوانات اهلي به ويژه ماكيان مشترك است. در اين مقاله با بيان آثار ادامه يافتن روند كنوني رژيم غذايي حيوان محور، تلاشهايي را در جهت اصلاح سبك زندگي و تغيير آدات غذايي، به منظور حفظ سلامتي انسانها و البته حفاظت از محيط زيست انجام داده ايم .
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهرا صابری ابکنار
دانشجو معلم دانشگاه پردیس زینبیه پیشوا
فاطمه عبداللهی
دانشجو معلم دانشگاه پردیس زینبیه پیشوا