لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
علیرضا صادقی ماهونک
یحیی مقصودلو
نتایج 201 تا 210 از مجموع 221
صفحه اول
...
18
19
20
21
22
23
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص عملکردی پروتئین های ضایعات پس از پخت ماهی تن و تاثیر زمان بر آن
نویسندگان:
نفیسه شرافت
،
علی معتمدزادگان
،
رضا صفری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شرایط بهینه استفاده ازآنزیم ترانس گلوتامیناز در بهبود کیفیت محصولات شیلاتی
نویسندگان:
الهام رادمهر
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ویژگی های نان فاقد گلوتن حاصل از واریته های برنج ایرانی
نویسندگان:
فاطمه لشکری
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهبود خواص عملکردی پروتئین ها به روش شیمیایی
نویسندگان:
فرزانه حسن نیا
،
هنگامه صفری مذنبی
،
مهین موتمنی
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر آنزیم نئوتراز بر وزن مولکولی و بازیافت نیتروژنی گوشت کوسه ماهی چانه سفید
نویسندگان:
ریحانه شکرپور
،
علی معتمدزادگان
،
سیدهاشم حسینی پرور
،
محمودرضا اویسی پور
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
خواص بیوشیمیایی کلاژن استخراج شده از پوست و استخوان ماهی قزل آلای رنگین کمان ( Onchorhynchus mykiss
نویسندگان:
هدی شهیری طبرستانی
،
یحیی مقصودلو
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1387
محل انتشار:
هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پیش بینی تغییرات ویسکوزیته ژلاتین پوست ماهی قزل آلای رنگین کمان تولیدشده در زمان های مختلف پیش فراوری با استفاده از مدل شبکه عصبی مصنوعی
نویسندگان:
هدی شهیری طبرستانی
،
یحیی مقصودلو
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1387
محل انتشار:
هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات رئولوژیکی ژلاتین فیل ماهی ایرانی(بلوگا استورژن
نویسندگان:
سیدعلی مرتضوی
،
عباس مهجوریان نماری
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1387
محل انتشار:
هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
معرفی امین های بیوژنیک
نویسندگان:
سارا نیک بخش
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روشهای تعیین و شناسایی امین های بیوژنیک
نویسندگان:
سارا نیک بخش
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 201 تا 210 از مجموع 221
صفحه اول
...
18
19
20
21
22
23