نویسندگان: صحرا بشیری، میلاد صالحی
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: صحرا بشیری، بابک قنبرزاده، سید کامیار اسماعیلی
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: صحرا بشیری، بابک قنبرزاده، حامد همیشه کار، جلال دهقان نیا
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 4
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی

نویسندگان: سیدکامیار اسماعیلی، صحرا بشیری، اکرم پزشکی
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: صحرا بشیری، بابک قنبرزاده
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی