نویسندگان: رضا زکی پور، محسن حاجیان زیدی، سمیه حاجی نژاد، ساناز حسن نژاد
سال انتشار 1395
محل انتشار: کنفرانس جهانی مدیریت، اقتصاد حسابداری و علوم انسانی در آغاز هزاره سوم
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: بی بی مرضیه رضوی زاده، راضیه نیازمند، سمیه حاجی نژاد، احسان اکبری
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمیه حاجی نژاد، علیرضا صادقی ماهونکی، سیدعلی مرتضوی، شهرام بیرقی طوسی
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی