لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهدی کاشانی نژاد
فخرالدین صالحی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
ویژگى هاى فیزیکوشیمیایى کدوحلوایى خشک شده به روش ترکیبى آبگیرى اسمز-مایکروویو
نویسندگان:
زهرا شریفیان
،
سید حسین حسینی قابوس
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 4
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست حاوی سیب زمینی ترشی
نویسندگان:
طاهره نجف غفاری
،
سیدحسین حسینی قابوس
سال انتشار 1397
محل انتشار:
یازدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر مکانیسم پایداری و کاربرد امولسیون های آب در روغن حاوی مواد افزودنی مختلف
نویسندگان:
اعظم ابراهیمی
،
سید حسین حسینی قابوس
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر پیشرفت های اخیر در استفاده از امولسیفایرهای حاصل از سویا در مواد غذایی
نویسندگان:
مریم کوهساریان
،
سید حسین حسینی قابوس
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدلسازی فرآیند خشک کردن موادغذایی اسمز و مایکروویو به روش شبکه عصبی مصنوعی
نویسندگان:
پریا هادی نژاد
،
مهدی کاشانی نژاد
،
سیدحسین حسینی قابوسی
،
فخرالدین صالحی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد میدان های الکتریکی پالسی در فرآوری مواد غذایی
نویسندگان:
ثمر منصوری پور
،
زهرا اسفندیاری
،
یوسف رمضان
،
حسین حسینی قابوس
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد روش بهینه سازی الگوریتم ژنتیک جهت بررسی افت وزن سیب زمینی طی خشک کردن با سامانه مادون قرمز
نویسندگان:
فخرالدین صالحی
،
سید حسین حسینی قابوس
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 11
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد خشک کردن اسمزی در تولید محصولات نیمه خشک
نویسندگان:
پریا هادی نژاد
،
مهدی کاشانی نژاد
،
سیدحسین حسینی قابوسی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
فرمولاسیون پفک فراسودمند با پودر کدوحلوایی
نویسندگان:
مجتبی مقدسی
،
سید حسین حسینی قابوس
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
خشک کردن محصولات کشاورزی با استفاده از انرژی مایکروویو
نویسندگان:
پریا هادی نژاد
،
مهدی کاشانی نژاد
،
سیدحسین حسینی قابوسی
،
فخرالدین صالحی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4