لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
مقاله کنفرانسی
مروری بر رابطه بین تغذیه و افسردگی
نویسندگان:
مهدی حبیبی قدس
،
مریم خاکبازحشمتی
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
حاملهای لیپیدی نانوساختار به عنوان سیستمهای رسانش هدفمند جهت غنی سازی نوشیدنی های آبی با ترکیبات فعال زیستی
نویسندگان:
اکرم پزشکی نجف آبادی
،
مریم محمدی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 0، دوره 9
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر شیرین کننده ها (جایگزین های شکر) در محصولات غذایی
نویسندگان:
مهدی حبیبی قدس
،
معصومه اسماعیلی
،
اکرم پزشکی نجف ابادی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
نهمین همایش ملی امنیت غذایی ایده ها و پژوهش ها در مهندسی بازیافت و کاهش ضایعات کشاورزی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید شکلات پروبیوتیک حاوی بیفیدوباکتریوم بیفیدوم ریزپوشانی شده با آلژینات- پروتئین آب پنیر و بررسی خواص فیزیکوشیمیائی، حسی و میزان ماندگاری آن
نویسندگان:
حسن محرم پور
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 33
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید نانوامولسیون حاوی لینولئیک اسیدکونژوگه(CLA) به روش تشکیل خود به خودی و غنی سازی شیر کم چرب پاستوریزه با آن
نویسندگان:
فروغ حسن فامیان
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 27
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
غنی سازی شیر کم چرب پاستوریزه با استفاده از نانولیپوزوم حاوی لینولئیک اسیدکونژوگه
نویسندگان:
افرا مرندی
،
مریم محمدی
،
عیسی فتح الهی
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 28
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
عوامل موثر بر تولید و پایداری فرمولاسیون بهینه نانوامولسیون حاوی ترکیب ویتامینA و D به روش تشکیل خودبه خودی
نویسندگان:
اکرم پزشکی نجف آبادی
،
فاطمه السادات هاشمی
،
افرا مرندی
،
خدیجه قره داغی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
حامل های لیپیدی نانوساختار حامل اسید لینولئیک کنژوگه و غنی سازی شیر کم چرب پاستوریزه با آن
نویسندگان:
فرین فرزادنیا
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از سیال فوق بحرانی (co2) به عنوان روشی سبز در استخراج اولئورزین انواع ادویه جات و گیاهان معطر
نویسندگان:
شقایق نقوی ساری گونی
،
زهرا مقیمی فام
،
هانیه فاتح
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه اثرات سلامت بخشی و درون پوشانی ترکیبات پلی فنول انگور قرمز با استفاده از حامل های لیپیدی نانوساختار (NLC)
نویسندگان:
روژین حسینی برزنجی
،
مریم ربانی
،
هادی مصطفایی
،
اکرم پزشکی نجف آبادی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2