لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
احمد شاکر اردکانی
مهدی کدیور
نتایج 31 تا 40 از مجموع 72
1
2
3
4
5
6
7
مقاله کنفرانسی
تعیین میزان ترکیبات فنولیک و خاصیت آنتی اکسیدانی آن در بذر کرفس کوهی
نویسندگان:
فرشته مختاری
،
سیدامیرحسین گلی
،
جواد کرامت
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ترکیب اسیدهای چرب با تاکید بر اسید لینولئیکمزدوج و میزان کلسترول در تعدادی از محصولات لبنی ایرانی
نویسندگان:
مریم جعفری
،
سیدامیرحسین گلی
،
فرزانه محسنی
،
مهسا رضایی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تأثیر فرآیند بودادن بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی 2 رقم پسته اهلی و وحشی و روغن حاصل از آنها
نویسندگان:
مریم فضلی عقدائی
،
سیدامیرحسین گلی
،
جواد کرامت
،
اکبر انصاریان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تأثیر روش های پخت بر خصوصیات فیزکوشیمیایی ماهی بیاه
نویسندگان:
عاطفه رمضانی
،
سیدامیرحسین گلی
،
مهدی کدیور
،
محمدرضا سبزعلیان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر نوع روغن بر خصوصیات ساختاری ارگانوژل حاصل از واکس بره موم
نویسندگان:
گلی فیاض
،
سیدامیرحسین گلی
،
مهدی کدیور
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر دو نوع بسته بندی شیشه و PET بر خصوصیات روغن پسته تحت شرایط نگهداری
نویسندگان:
معین اسماعیلی
،
سید امیرحسین گلی
،
احمد شاکر اردکانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر استفاده از سطوح مختلف پوسته پسته (Pistacia vera) بر رشد و برخی خصوصیات بیوشمیایی و خون شناسی ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss)
نویسندگان:
عیسی ابراهیمی درچه
،
جواد معتمدی تهرانی
،
سید امیرحسین گلی
،
فریبا شفیعی حسن آبادی
،
ابراهیم متقی
،
احمدرضا پیرعلی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 2، دوره 3
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر اسانس پونه کوهی بر ویژگی های فیلم خوراکی هیدروکسی پروپیل متیل سلولز
نویسندگان:
رضا قادرمزی
،
جواد کرامت
،
سید امیر حسین گلی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 2
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر آنتی اکسیدان طبیعی (رزماری + نعناع فلفلی) بر مدت زمان ماندگاریروغن پسته
نویسندگان:
معین اسماعیلی
،
سید امیر حسین گلی
،
احمد شاکراردکانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی پسته ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینهسازی شرایط تولید اسید لینولئیک مزدوج (9c,11t ) از روغن کرچک با استفاده از KOH
نویسندگان:
مریم جعفری ولدانی
،
مهدی کدیور
،
سیدامیرحسین گلی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 31 تا 40 از مجموع 72
1
2
3
4
5
6
7