لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
مهدی کاشانی نژاد
فخرالدین صالحی
حسن صباغی
محمد قربانی
نتایج 41 تا 50 از مجموع 86
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7
8
مقاله ژورنالی
بررسى عددى اثرات درصد پرى قوطى بر الگوى انتقال حرارت محلول نشاسته
نویسندگان:
آزاده رنجبر ندامانی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی پروینی
،
مهدی کاشانی نژاد
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 3
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
غنى سازى کیک اسفنجى با پودر قارچ دکمه اى خشک شده در سامانه مادون قرمز هواى داغ
نویسندگان:
فخرالدین صالحی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
امان محمد ضیایی فر
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی فرایند خشک کردن قارچ دکمه ای توسط سامانه مادون قرمز
نویسندگان:
فخرالدین صالحی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
امان محمد ضیایی فر
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 2
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی پایداری حرارتی مخلوط روغن سویا زیتون فرابکر و پالم اولیین
نویسندگان:
علیرضا صادقی ماهونک
،
مونس هراسی یزدان آباد
،
محمد قربانی
،
امان محمد ضیایی فر
سال انتشار 1396
محل انتشار:
همایش جامع کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست پایدار
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی پایداری اکسایشی روغن سویا و مخلوط آن با روغن های زیتون فرابکر و پالم اولیین با استفاده از آزمون تسریع یافته
نویسندگان:
علیرضا صادقی ماهونک
،
مونس هراسی یزدان آباد
،
محمد قربانی
،
امان محمد ضیایی فر
سال انتشار 1396
محل انتشار:
همایش جامع کشاورزی منابع طبیعی و محیط زیست پایدار
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی راندمان تولید پودر رب گوجه فرنگی با استفاده از خشک کن پاششی و ارزیابی ویژگی های کیفی آن
نویسندگان:
عادل دزیانی
،
امان محمد ضیایی فر
،
سید مهدی جعفری
،
محمد قربانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 13
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی خصوصیات حسی و بافتی مغز بادام زمینی برشته شده با روش رگرسیون حداقل مربعات جزیی
نویسندگان:
هادی باقری
،
مهدی کاشانی نژاد
،
مهران اعلمی
،
امان محمد ضیایی فر
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 13
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پیش بینی ضرایب انتقال حرارت سطحی و کینتیک های انتقال جرم نمونه های بادمجان طی فرایند سرخ کردن عمیق با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی (ANN)
نویسندگان:
صفیه خلیلیان
،
امان محمد ضیایی فر
،
علی اصغری
،
مهدی کاشانی نژاد
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 13
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مکانیکی تخریب بافت خلال سیبزمینی طی فرآیند سرخ کردن
نویسندگان:
حسن صباغی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی کاشانی نژاد
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی عددی تغییرات منطقه سرد کنسرو غذایی نشاسته ی تحت تاثیر غلظت نشاسته و دمای اولیه پر کردن
نویسندگان:
آزاده رنجبر ندامانی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی پروینی
،
مهدی کاشانی نژاد
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 41 تا 50 از مجموع 86
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7
8