نویسندگان: حسن رشیدی، الهام آذرپژوه، ریحانه شاقلی
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوفصلنامه فناوری گیاهان دارویی ایران شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام آذرپژوه، پروین شرایعی
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام آذرپژوه، پروین شرایعی، نصرت عظیمی، فرزاد غیبی
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: شهین زمردی، الهام آذرپژوه، پروین شرایعی
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 19
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: شهین زمردی، الهام آذرپژوه، پروین شرایعی
سال انتشار 1398
محل انتشار: چهارمین همایش ملی تغییر اقلیم و تاثیر آن بر کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: افسانه عظیمی محله، پروین شرایعی، الهام آذرپژوه، اعظم عظیمی محله
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام آذرپژوه، شهره نیکخواه
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام آذرپژوه
سال انتشار 1393
محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: شهین زمردی، الهام آذرپژوه، پروین شرایعی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 32
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: پروین شرایعی، الهام آذرپژوه، سودابه عین افشار
سال انتشار 1400
محل انتشار: ششمین همایش ملی زعفران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی