نویسندگان: بهجت تاج الدین
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهجت تاج الدین، مریم پیرمرادی، حسن حاج نجاری
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: سودابه عین افشار، بهجت تاج الدین
سال انتشار 1383
محل انتشار: مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمیه رستگار، اعظم شجاعی، بهجت تاج الدین
سال انتشار 1397
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 14
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسین عراقی، بهجت تاج الدین، سمیه رستگار
سال انتشار 1398
محل انتشار: هفتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهجت تاج الدین، هما بهمدی، صدیقه پردیس کیان
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: مرجان حاجی باقرنایینی، بهجت تاج الدین، غلامحسن اسدی، بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهجت تاج الدین، مریم هاشمی، سیدمجتبی خیام نکویی
سال انتشار 1393
محل انتشار: فصلنامه تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی شماره 3، دوره 15
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهجت تاج الدین، مریم هاشمی، سیدمجتبی خیام نکویی
سال انتشار 1393
محل انتشار: فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی شماره 3، دوره 15
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهجت تاج الدین، مریم هاشمی، سیدمجتبی خیام نکویی
سال انتشار 1393
محل انتشار: مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 3، دوره 15
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی