لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
زهرا لطیفی
فوژان بدیعی
سینا مولائی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 99
1
2
3
4
5
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
تاثیر پوشش خوراکی مبتنی بر کیتوزان حاوی عصاره جلبک Dunaliellaبر خصوصیات کیفی و میکروبی فیله ی فیل ماهی (Huso huso) طی دوره نگهداری
نویسندگان:
یونس پیروززرین
،
زینب عبدالهی چله بری
،
سمانه خاکی آرانی
،
سید حمیدرضا هاشمی کوچکسرایی
،
سینا مولایی
،
زهرا لطیفی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 2، دوره 9
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر پوشش های خوراکی کیتوزان و موسیلاژ بامیه بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی خلال های سیب زمینی سرخ شده
نویسندگان:
آزاده فرازمند
،
حسین جلالی
،
علی نجفی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 19
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات مورفولوژی و بیوشیمی میوه پرتقال تحت تاثیر پوشش های مختلف طی دوره انبارمانی
نویسندگان:
مولود بریمانی
،
نادعلی باقری
،
نادعلی بابائیان جلودار
،
امین انتظاری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی و هفتمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر پوشش کیتوزان و متیل سلولز بر عمر انبارمانی محصولات کشاورزی
نویسندگان:
معصومه شبانی
،
رسول خدابخشیان کارگر
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوازدهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پوشش های خوراکی و نقش آنها در کیفیت و ماندگاری مواد غذایی
نویسندگان:
محمدامین سعدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر پوشش نانوامولسیون حاوی کیتوزان بر افزایش ماندگاری سیب گلاب رقم گلاب کهنز در مدت انبارداری
نویسندگان:
علی صحرایی خوش گردش
،
فوژان بدیعی
،
سید علی یاسینی اردکانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 45
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر کیتوزان/ ژلاتین، حاوی عصاره سیر وآویشن بر افزایش ماندگاری گوشت مرغ در دمای یخچال
نویسندگان:
حمید رضا مولایی
،
فرزانه خسروی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سیزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر پوشش دهی با کیتوزان بر ویژگیهای مقاومتی و ممانعتی کاغذ لاینر
نویسندگان:
نورالدین نظرنژاد
،
مهین اورند
،
حسین رسالتی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران شماره 1، دوره 38
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر چربی شیر و پوشش دهی زردآلوی خشک با پوشش های کامپوزیت روی میزان رطوبت دریافتی غلاتصبحانه در سیستم دو جزئی کورن فلکس- زردآلوی خشک به هنگام غوطه وری در شیر در طول دورهنگهداری
نویسندگان:
رقیه سکویی وایقان
،
الناز خدادادی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فیلم کیتوزان و تاثیر نسبت اختلاط در پوشش کیتوزان-پلی وینیل الکل بر فراسنجه های کیفیت داخلی تخم مرغ
نویسندگان:
پژمان ریاضی کرمانی
،
داریوش خادمی شورمستی
،
عبدالله علیزاده کارسالاری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی شماره 3، دوره 2
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 99
1
2
3
4
5
...
صفحه آخر