نویسندگان: niloofar zahed، reza esmaeilzadeh kenari، Reza Farahmandfar
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 153، دوره 21
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: Malihe Shirvash، Ali Najafi
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 152، دوره 21
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: رضا اسماعیل زاده کناری، راضیه رضوی
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات: 21 | زبان: فارسی

نویسندگان: Abdolvahed Safarzaei، Reza Esmaeilzadeh kenari، Reza Farahmandfar، Ahmad Mehravaran، Hamed Fanaei
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 145، دوره 20
تعداد صفحات: 19 | زبان: فارسی

نویسندگان: mahboobeh jamshidi، reza esmaeilzadeh kenari، Ali Motamedzadegan، Porya Biparva
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 91، دوره 16
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: ، ،
سال انتشار 1397
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 81، دوره 15
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: ،
سال انتشار 1397
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 75، دوره 15
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: Reza Safari، Zeynab Raftani Amiri، Soheyl Reyhani Poul، Hadi Ghaffari
سال انتشار 1401
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 123، دوره 19
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمد گنجه، سید مهدی جعفری، مهرداد نیاکوثری، علی محمد تمدن، یحیی مقصودلو
سال انتشار 1397
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 14
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: محسن مختاریان، میترا مختاریان، شیدا توکلی
سال انتشار 1400
محل انتشار: دومین همایش بین المللی علوم و فناوری نانو دانشگاه تهران
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی