مقالات فصلنامه علوم و فنون بسته بندی، دوره ۱۱، شماره ۴۱ منتشر شد

یکشنبه، 19 مرداد، 1399
مقالات فصلنامه علوم و فنون بسته بندی، دوره ۱۱، شماره ۴۱ منتشر شد
مجموعه مقالات فصلنامه علوم و فنون بسته بندی، دوره ۱۱، شماره ۴۱ که در سال ۱۳۹۹ منتشر شده بود با تعداد ۸ مقاله در پایگاه سیویلیکا (CIVILICA.com) نمایه سازی و منتشر شد.
لیست و عناوین مقالات نمایه شده از دوره 11، شماره 41 این ژورنال به صورت زیر می باشد:

1. کاربرد قارچ های خوراکی در تولید بسته بندی پایدار


2. مروری بر خواص عملکردی و ضدمیکروبی کیتوزان در نگهداری مواد غذایی


3. بررسی تاثیر عناصر بصری و اطلاعاتی بسته بندی بر رفتار خریداران محصولات مواد غذایی و بهداشتی


4. بررسی تطبیقی الزامات قانونی و استانداردهای بین المللی حاکم بر بسته بندی دارو و تجهیزات پزشکی


5. مروری بر تاثیر نرم کننده های مختلف بر عملکرد فیلم های بر پایه پروتئین آب پنیر


6. تهیه پوشش خوراکی مرکب از کربوکسی متیل سلولز و روغن کنجد برای پوشش دهی توت فرنگی و بررسی خواص آن


7. بسته بندی کیک، بیسکویت و برخی از محصولات پخت