خانم دکتر منصوره سلیمانی فرد

Dr. Mansooreh Soleimanifard

هیات علمی دانشگاه (Assistant) Professor

Researcher ID: (516690)

13
9
2
7
1
11
40
5
6

عضو هیات علمی دانشگاه (استان یزد)، کوشا، قابل اعتماد، متعهد به کار

عضویت در مجامع و انجمنهای علمی

  • عضو فعال انجمن مخترعین کشور
  • عضو فعال انجمن علوم و صنایع غذایی
  • عضو فعال انجمن آزمونهای غیر مخرب
  • عضو فعال انجمن نانوفناوری ایران
  • اطلاعات این پیج در بخشهای مختلف از جمله مقالات؛ کتب و ثبت اختراعات و ....ناقص است. اطلاعات این پیج در حال بروزرسانی است؛ و سوابق ناقص میباشد

مقالات کنفرانسهای داخلی

مقالات ژورنالهای تخصصی داخلی

طرح های تحقیقاتی و پژوهشی

  • بررسی اثر ریزپوشانی با کفیران بر میزان اکسایش چربی، همکار اصلی (1396)
  • تولید نانوحامل های لیپیدی اولئوروپئین و بررسی ویژگی-های فیزیکوشیمیایی و پایداری آن در یک سیستم مدل (1393)

تالیفات

  • کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی - در حال ترجمه - 1403 - فارسی
  • کتاب شیمی مواد غذایی- در حال ترجمه - 1403 - فارسی
  • کتاب ترکیبات پلی‌فنولی عصاره برگ زیتون: استخراج و انکپسولاسیون - 1402 - فارسی
  • کتاب استخراج نوین ترکیبات بیواکتیو گیاهان و کروماتوگرافی آن‌ها - 1402 - فارسی
  • کتاب پروپولیس: استخراج عصاره و انکپسولاسیون - 1402 - فارسی
  • کتاب کاربرد هیدروکلوئیدها در صنعت غلات: خمیر و نان - 1402 - فارسی
  • کتاب تخم مرغ و فرآوره های آن - 1396 - فارسی

سوابق شغلی و تخصصی

  • سابقه تدریس در لکچرر (14 سال) (1389-1403)

جوایز و افتخارات

  • ثبت اختراع: توليد ميان وعده فراسودمند (پاستيل) حاوي نانوذرات و تركيبات گياهي براي بيماران مبتلا به فشارخون بالا و ديابت نوع2 (1403)
  • ثبت اختراع: فرآيند استخراج عصاره پروپوليس و توليد نانوكمپلكس هاي حاوي آن (1399)
  • ثبت اختراع: ريزپوشاني عصاره آنتي اكسيداني بره موم به روش هموژنيزاسيون اولتراسونيك و توليد نانوذرات مقاوم به حرارت (1399)
  • کسب رتبه 2 جشنواره ملی حرکت-بخش اختراعات (1398)
  • عضویت در استعداد درخشان در باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان (1398)
  • ثبت اختراع:توليد نانوحامل هاي ليپيدي اولئوروپئين و بررسي ويژگي هاي پايداري آن (1396)
  • ثبت اختراع: فرآيند بهبود ويژگي هاي رئولوژيكي و كيفيت خمير و نان حجيم با استفاده از اگزوپلي ساكاريد ميكروبي كفيران (1396)
  • کسب رتبه 7 آزمون دکتری (1393)
  • کسب رتبه 1 ورودی دانشگاهی در مقطع دکتری (1393)
  • کسب رتبه 25 کارشناسی ارشد (1389)
  • کسب رتبه 728 در آزمون کارشناسی (1384)

سوابق حضور در دوره ها و کارگاههای تخصصی

  • کار با دستگاههای مختلف از جمله اولتراسونیک حمام، اولتراسونیک پروب، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا، اسپکتروفوتومتر ، اسپکتروسکوپی و سایر دستگاههای مرسوم - مرکز تحقیقات داروهای گیاهی رازی (139496)
  • دوره تافل مقدماتی و پیشرفته - زبانسرای تهران (139193)
  • تدریس نرم افزارهای آفیس و کاربری اینترنت - کار و دانش و فنی و حرفه ای (آموزش و پرورش لرستان) (139092)
  • کار با دستگاه های خاص در صنعت غلات: میکسولب؛ فارینوگراف؛ اکستنسوگراف؛ اسپکترومتر مخصوص دانه غلات و آرد؛ تکسچر آنلایزر و دستگاههای ویژه و مرسوم در این صنایع - مرکز تحقیقات نهال و بذر کرج؛ شرکت مکث بین الملل و کالاداران؛ دانشگاه تهران و مرکز تحقیقات ساری (138991)
  • گذراندن دوره گرامر و لکچر آزاد - موسسه ملی زبان (138789)
  • Mendeley - ستاد فناوری نانو (1403)
  • Design Expert - ستاد فناوری نانو (1403)
  • دوره مطالعه بالینی موش و رت - پژوهشکده رویان (1403)
  • کاربرد هوش مصنوعی در پیراپزشکی و پزشکی - دانشگاه ارومیه (1403)
  • EndNote - دانشگاه ارومیه (1403)
  • کاربرد گیاهان دارویی در داروسازی - مشترک دانشگاه ارومیه با جهاد کشاورزی ترکیه (1403)
  • ICDL2 - فنی و حرفه ای خرم آباد (1403)
  • Minitab (همراه با آموزش دیزاین اکسپرت) - ستاد فناوری نانو (1403)
  • Photoshop - ستاد فناوری نانو (1402)
  • تهیه نانو ذرات به روش Electrospinning - ستاد فناوری نانو (1402)
  • سلسله وبینارهای تخصصی نانو - ستاد فناوری نانو (۲۱ ساعت) (1401)
  • XRD - ستاد فناوری نانو (1398)
  • OriginPro - ستاد فناوری نانو (1398)
  • HPLC - ستاد فناوری نانو (1396)
  • مدرس فست فود و استاندارد سازی بوفه - آموزش و پرورش لرستان (1396)
  • HPLC - مرکز تحقیقات داروهای گیاهی رازی (1396)
  • نوشتن ثبت اختراع - Self-Study (1396)
  • توانمندی در روزه داری - دانشگاه اصفهان (1395)
  • سبک تغذیه بر مبنای تعالیم قرآن کریم - دانشگاه اصفهان (1395)
  • پیشگیری و درمان چاقی - دانشگاه اصفهان (1395)
  • مدرس تغذیه در طب سنتی - سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی لرستان (1395)
  • مدرس روش¬های استخراج آنتی اکسیدان¬های برگ زیتون - مهندسین بسیجی، سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی لرستان (1395)
  • مدرس کاربرد نانو در صنعت غذا - سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی لرستان (1395)
  • تدریس ICDL2 - سازمان بسیج مهندسین کشاورزی و منابع طبیعی لرستان (1395)
  • ICDL1 - فنی و حرفه ای خرم آباد (1392)
  • آزمایش¬های لبنیات - معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی لرستان (1392)
  • نصب سیستم عاملهای مجازی و واقعی - آموزش و پرورش ناحیه ۲ خرم اباد و Self-Study (1391)
  • طراحی وبلاگ و بروشور - آموزش و پرورش لرستان و Self-Study (1391)
  • EndNote - دانشگاه گرگان (1390)
  • کارگاه آموزشی بسته¬بندی و اثر آن در توسعه محصولات - دانشگاه گرگان (1390)
  • بررسی چالش¬های صنعت آرد و نان و راهکارهای آن - دانشگاه گرگان (1390)
  • مقاله نویسی - دانشگاه گرگان (1390)
  • بسته¬بندی و اثر آن در توسعه محصولات - دانشگاه گرگان (1390)
  • مدیریت و کنترل کیفیت شیر و کاهش بار میکروبی شیر خام - سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان (1390)
  • روزنامه نگاری - دانشگاه گرگان (1390)

سایر موارد

  • شرکت در بیش از 30 ورکشاپ علمی - تخصصی
  • بیش از 20 مقاله علمی پژوهشی و 30 مقاله همایشی
  • داور بیش از 5 ژورنال خارجی و داخلی و داوری بیش از 30 مقاله
  • داور 3 همایش ملی و داوری بیش از ده ها مقاله
  • سابقه چند سال فعالیت پژوهشی در مراکز تحقیقاتی وزارت علوم و بهداشت
  • کار با نرم افزار فوتوشاپ و تولید چندین بسته آموزشی تخصصی
  • داشتن حدود ده توصیه نامه از اساتید دانشگاه گرگان؛، علوم پزشکی خرم آباد و دانشگاه فلورنس-ایتالیا