استخراج کنسانتره پروتئینی از سبوس برنج پایدار شده و بررسی ارزشهای غذایی ان به عنوان مکمل غذایی برای انسان
محل انتشار: همایش ملی مدیریت پسماندها و پسابهای کشاورزی
سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,316
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ESAO01_076
تاریخ نمایه سازی: 12 مرداد 1389
چکیده مقاله:
کشاورزی یکی ازمهمترین بخشهای تاثیرگذار در اقتصاد هر کشور است که نقش مهمی در استقلال سیاسی و اقتصادی ایفا می کند توسعه کارآفرینی روستایی با رویکرد بکارگیری نوآورانه منابع و امکانات روستا در راستای شکار فرصتهای کسب و کار بعنوان یک راهبردکلیدی توسعه اقتصادی روستایی تلقی می شود صنایع تبدیلی تکمیلی و جانبی از جمله مهمترین زمینه های مرتبط با توسعه روستایی محسوب می شوند امروزه در جهان توجه زیادی به حداکثر بهره برداری جهت تحقق توسعه پایدار کشاورزی معطوف شده است کشور ایران باتوجه به برخورداری از تنوع اقلیمی یکی از پربارترین کشورهای جهان در زمینه کشاورزی محسوب می شود از این رو شرایط بالقوه و قابلیت ارزشمندی در رابطه با بهره برداری اقتصادی از پسماندهای کشاورزی وجود دارد وظیفه اصلی این صنایع فراوری محصولات کشاورزی و تبدیل آن به کالاهای نهایی و با ارزش است.
نویسندگان
آمنه محمدی
کارشناس ارشد شیمی فیزیک
مژگان سلوکی
کارشناس صنایع غذایی
فاطمه بلالایی
کارشناس ارشد شیمی تجزیه
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :