کاربرد زیست پالایی در تیمار کردن پساب واحدهای فرآوری غذاهای دریایی

شهری شدن و صنعتی شدن سریع، مزارع متراکم و سایر فعالیتهای انسانی منجر به تخریب زمین، محیطزیست و آلودگی محیط آبی شده است. فعالیتهای انسانی فشار برمنابع طبیعی را افزایش داده و منجر به تولید تعداد بیشماری آلاینده شده است. یکی از روشهای کارآمد جهت مدیریت ضایعات فعالیتهای انسانی و کاهش آلودگی محیط زیست استفاده از زیست پالای است که همواره مورد توجه و علاقه بوده است. استفاده از میکروارگانیسمها جهت تخریب یا کاهش غلظت آلاینده های خطرناک در مناطق آلوده زیستپالایی نام دارد. فرآیند زیست پالایی سبب تمیز شدن آب، خاک، لجن و بخارات مناطق آلوده میشود. افزون بر این زیست پالایی فرآیندی است که در برگیرنده سم زدایی میباشد و طی آن ضایعات سم زدایی و معدنی شده و در ادامه تبدیل به ترکیبات آلی همچون دیاکسیدکربن، آب و متان میشوند. معمولا 0 تمایل به شناسایی میکروارگانیسمهای بومی که قادر به تخریب آلاینده های مختلف باشند به دلیل اینکه سازگار با محیط زیست میباشند، وجود دارد. مدیریت پساب واحدهای فرآوری آبزیان یکی از مسائل مهمی است صنایع فرآوری آبزیان با روبروست، بهویژه واحدهای تولید کننده پودر ماهی که با مشکلات جدی از جمله مقاومت و مخالفت عمومی برای رهاسازی ضایعات به درون محیط زیست مواجه هستند. در این مقاله مروری به مطالبی همچون معرفی زیست پالایی، میکروارگانیسم های معمول مورد استفاده در زیست پالایی و اثرات استفاده از زیست پالایی در تصفیه پساب حاصل از فعالیتهای واحدهای فرآوری آبزیان پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

زیست پالایی ، پساب ، صنایع فرآوری غذاهای دریایی.