بررسی اثر الیسیتورها بر برخی ویژگیهای فیزیولوژیکی و رنگیزه های فتوسنتزی زوفا ( Hyssopus (officinalis L. تحت رژیمهای مختلف آبیاری

به منظور بررسی تاثیر اسید سالیسیلیک و کیتوزان بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و عملکرد اسانس گیاه دارویی زوفا (Hyssopus officinalis L.) در شرایط تنش کم آبی، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه گنبد کاووس، بهصورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. فاکتورهای مورد بررسی شامل دور آبیاری در سه سطح 7، 14 و 21 روزه بهعنوان فاکتور اصلی و چهار سطح محلول پاشی شامل عدم مصرف الیسیتور (تیمار شاهد: محلولپاشی با آب خالص)، محلولپاشی اسید سالیسیلیک 300) میلیگرم در لیتر)، محلولپاشی کیتوزان 5) گرم در لیتر) و تلفیق اسید سالیسیلیک و کیتوزان بهعنوان عامل فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج تحقیق نشان داد اثر متقابل آبیاری و محلولپاشی بر صفات محتوای نسبی آب برگ، نشت یونی، کلروفیل a و b معنیدار بود اما بر میزان کارتنوئید برگ بی معنی بود. طبق جدول مقایسه میانگین داده ها، مصرف اسید سالیسیلیک سبب افزایش محتوای نسبی آب برگ و کاهش نشت الکترولیت گیاه در تیمار تنش شدید 21) روزه) شد. همچنین مشخص کرد که کاربرد کیتوزان تحت شرایط کمبود رطوبت (دور آبیاری 21 روزه)، منجر به افزایش قابل ملاحظه (به ترتیب %58 و (%38 کلروفیل a و b نسبت به عدم مصرف محلول پاشی گردید. مصرف توام این دو الیسیتور نیز سبب افزایش میزان کارتنوئید گیاه تحت تنش شد.

کلیدواژه ها:

آنزیم آنتی اکسیدان ، تنش خشکی ، درصد اسانس ، کاتالاز ، گیاه دارویی