تعیین کارایی پروبیوتیک آ-مکس بر میزان مصرف غذا وتولید شیر گاوهای هولشتاین در استرس گرما

واژه پروبیو تیک واژه ای یونانی به معنای برای زندگی می باشد.این واژه نخستین بار در سال 1965 توسط Lilley Stillwell برای مواد مترشحه به وسیله میکرو ارگانیسم هایی به کار گرفته شد که موجب تحریک رشد می شدند در نشخوارکنندگان که میکروفلور شکمبه در ابتدای دستگاه گوارش قرار دارند به هضم غذا کمک می کنند. حفظ جمعیت میکروفلور در بهداشت دام بسیار موثر است.به این منظور انواع پروبیوتیک ها به ویژه ساکارومایسس ها مورد استفاده قرار گرفته اند.در این تحقیق به منظور ارزیابی تاثیر پروبیوتیک ای مکس بر میزان دریافت غذا،میزان تولید شیر وشاخص های تولید مثلی در شرایط استرس گرمایی 140 راس گاو هولشتاین تازه زاشکم اول با وزن تولید شیر مشابه در یکی از دامپروری های اطراف تهران انتخاب شدسپس از تیرماه 1388 به مدت 3ه ماه در70 راس از آنها به عنوان گروه آزمایشی روزانه 50 گرم پروبیوتیک ای مکس (Vi-COR,USA)خورانیده شد در70 راس دیگر فقط از جیره معمول در دامپروری استفاده شد. درپایان مطالعه میانگین تولید شیر روزانه (ماه های مرداد ،شهریور مهر ماه میزان دریافت جیره غذایی ماهانه تعداد تلقیح به ازای آبستنی، فاصله زایمان تا آبستنی تعداد سلول های سوماتیک شیر در دو گروه مختلف مقایسه شد.نتایج نشان داد میانگین مصرف غذای روزانه در گروه بدون درمان 22/125 0/99 در گروه تحت درمان 22/75 0/69 کیلوگرم ماده خشک بوده است. آزمون تی تفاوت معنی داری میان مصرف غذا در طول مطالعه در دو گروه تحت بررسی نیافت. مقایسه میزان تولید شیر نشان داد در گروه درمان شده میانگین تولید هر راس دام 36/ 67 5/25 کیلو گرم در گروه درمان نشده 37/ 68 4/8 کیلوگرم بود.آزمون تی تفاون معنی داری میان میزان تولید شیر نیافت(.(p=0.5 تعداد تلقیح به ازای آبستنی در گروه درمان شده 1/44و در گروه بدون درمان 1/5 تلقیح به ازای آبستنی براورد شد .آزمون تی اختلاف معنی داری را میان تعداد تلقیح نشان نداد. تعدا سلول های سوماتیک در دامهای تحت درمان 50 000 در گروه درمان نشده 70 000 سلول در هر میلی لیتر شیر بود. آزمون تی کاهش تعداد سلو های سوماتیک در گروه درمان شده را معنی دار دانست.

کلیدواژه ها:

ساکارومایسسس ، پروبیوتیک ای مکس افزایش اشتها ، گاو هولشتاین