کاربرد پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ActveMOS در افزایش تولید محصولات گاومیش

امروزه به منظور دستیابی به بازده اقتصادی بالا هدف مهم پرورش دهندگان گاومیش، افزایش ضریب تبدیل غذایی به گوشت وشیر با کیفیت بالا است. روندهای فیزیولوژیک مسیول تبدیل خوراک دام به شیر عضله، چربی و استخوان در گاومیش به طورروز افزونی مشخص شده است. روش های گوناگونی برای بهبود تبدیل خوراک مصرفی به محصولی هدفمند استفاده شود که یکیاز روش ها استفاده از افزودنی هایی مانند پری بیوتیک ها و پروبیوتیک ها است. یکی از راه های کاهش میکروارگانیسم های مضرجلوگیری از جایگزین شدن آنها به جای میکروارگانیسم های مفید است که گسترش افزودنی های خوراکی زنده باکتریایی یاهمان پروبیوتیک ها را درپی داشت، یافته های جدید مربوط به پروبیوتیک ها منجر به توسعه مفهومی بنام پریبیوتیک شد. پری-بیوتیک ها مواد غذایی هستند که نسبت به هضم در قسمت فوقانی دستگاه معدی- رودهای مقاوم بوده و بصورت دست نخورده به ناحیه تحتانی روده می رسند، در آنجا با اثر فیزیولوژیکی مستقیمی که دارند، همچنین بوسیله تحریک اختصاصی رشد و فعالیتترکیبات پروبیوتیک میکروفلور دستگاه معدی رودهای از جمله بیفیدوباکتریوم ، اکوسیستم دستگاه معدی- روده ای را تحت تاثیر قرار می دهند. استفاده علمی از این افزدونی ها به خوراک گاومیش می تواند منجربه افزایش ضریب تبدیل خوراک مصرفی،افزایش رشد و بهبود سلامتی این دام با افزایش مقاومت آنها در برابر بیماری ها و بهبود شرایط تخمیر در شکمبه شود.

کلیدواژه ها:

پروبیوتیک ، پری بیوتیک ، گاومیش ، ActveMOS