شیوع سویه هاى اشرشیاکلى تولید کننده ى شیگاتوکسین و انتروهموراژیک در فصول مختلف در بزهاى ارجاع شده به کشتارگاه خرم آباد

باکترى اشرشیاکلى تولید کننده ى شیگاتوکسین، یکى از مهم ترین پاتوژن هاى قابل انتقال از طریق غذا محسوب مى شود.بیمارى هاى انسانى از اسهال هاى خفیف تا خونى و سندروم همولیتیک اورمیک مى تواند در نوزادان،کودکان و بزرگسالان به وقوع بپیوندد.لذا هدف از این مطالعه تعیین شیوع سویه هاى اشرشیاکلى تولید کننده ى شیگاتوکسین و انتروهموراژیک در فصول مختلف در بزهاى ارجاع شده به کشتارگاه خرم آباد مى باشد. مواد و روش کار: مجموع 282 عدد جدایه از مدفوع و 223 عدد جدایه ى متعلق به لاشه ى بز از نظر حضور ژن هاى حدت 1stx ، 2stx و eae مورد ارزیابى قرار گرفت. بحث و نتیجه گیرى: فراوانى STEC در مدفوع و لاشه به ترتیب 42/18 و 7/8 درصد بود.در منطقه حاضر، بز را مى توان به عنوان مخزن بالقوه ى بدون علامت و انتشار دهنده ى پاتوتیپ هاى EHEC/STEC در نظر داشت. فصل هاى بهار و تابستان داراى بیشترین آلودگى بود.پایش سویه هاى تولید کننده ى شیگاتوکسین در سیستم هاى بهداشتى مراکز تامین مواد غذایى مخصوصا با منشا دامى و افزایش سطح بهداشت این اماکن جهت کاهش آلودگى هاى مدفوعى مکررا توصیه مى شود.

کلیدواژه ها:

اشرشیاکلى ، خرم آباد ، انتروهموراژیک ، STEC ، بز