کود مرغى و اهمیت آن در صنعت طیور و کشاورزى و فرآورى آن

افزایش جمعیت نیاز به پروتیین حیوانى را دو چندان کرده و در این میان صنعت طیور بدلیل دوره پرورش کوتاه و ضریب تبدیل مناسب اهمیت مى یابد. در گله هاى مادر، تخمگذار و گوشتى در پایان هر دوره بستر به همراه فضولات جمع آورى و از سالن خارج مى شود. باتوجه به تولید میزان قابل توجهى کود در انتهاى هر دوره در سالن هاى گله هاى پرورشى و همچنین گستردگى صنعت طیور ، روش هاى جمع آورى و فرآورى کود مرغى از اهمیت فراوانى برخوردار است.کود مرغى ماده بسیار با ارزشى در کشاورزى بوده و در اغلب کشور ها از آن استفاده بهینه مى شود. بحث: کود مرغى به دلیل دفع همزمان ادرار و مدفوع حاوى مقادیر زیادى اوره و بعبارت دیگر ازت مى باشد. علاوه بر این از نظر آهن، کلسیم، مس،آب و اسید هاى آمینه مختلف غنى بوده و براى گیاه ارزشمند است.بدلیل پایدارى عوامل عفونى در کود استفاده از روش مناسب براى جمع آورى و عمل آورى ضرورى مى باشد.به طور کلى روش هاى جمع آورى شامل دو روش دستى و خودکار است که در گله هاى پرورشى مورد استفاده قرار مى گیرند.فرآیند فرآورى شامل خشک کردن(نورخورشید،مکانیکى و هواى آزاد)،سیلو کردن،دپو کردن و استفاده از مواد شیمیایى میباشد.براى استفاده بهینه میتوان با سوپر فسفات و پودر آهک(کاهش بوى نامطبوع)کود را غنى نمود. نتیجه گیرى: درصورت جمع آورى مناسب فضولات نه تنها مى توان باعث کاهش پراکندگى عوامل بیماریزا گردید بلکه مى توان استفاده بهینه از آن را در کشاورزى افزایش داد.

کلیدواژه ها:

کودمرغى ، جمع آورى ، فرآورى ، گله هاى پرورشى