بررسی غلظت عناصر غذایی، میزان کلروفیل، ترکیبات کارتنوییدی و خصوصیات فتوسنتزی برگ در برخی ارقام گلابی اروپایی Pyrus communis L. و آسیایی P. serotina Rehd روی چندین پایه مختلف

گلابی Pyrus spp به عنوان یکی از مهمترین درختان میوه در مناطق معتدله، از دیرباز مورد توجه صنعت میوه کاری بوده است. در راستای پیدا نمودن پایه مطلوب برای ارقام گلابی آسیایی KS در شرایط اقلیمی ایران و همچنین بررسی برهمکنش برخی ارقام گلابی اروپایی P. communis L و آسیایی P. serotina Rehd با پایه های مختلف، پژوهشی از سال 1389 در دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس، طراحی و آغاز گردید. بدین منظور چهار پایه مورد استفاده برای گلابی شامل پایه دانهالی گلابی اروپایی، پایه دانهالی به Cydonia oblonga L پایه دانهالی زالزالک Crataegus aronia Bosc و پایه رویشی کویینس A از نهالستان های منطقه اصفهان جمع آوری شده و در فضای آزاد کشت گردیدند. این پایه ها با دو رقم گلابی تجاری اروپایی شامل ویلیامزدوشس و بوره بوسک و یک رقم گلابی آسیایی به نام KS’10 پیوند زده شدند. در برهمکنش های مختلف پایه و پیوندکی، غلظت عناصر غذایی، میزان کلروفیل، ترکیبات کارتنوییدی و خصوصیات فتوسنتزی برگ، در سال چهارم رشد نهال، مورد بررسی قرار گرفتند. در پژوهش حاضر، رابطه ای منطقی و مشخص بین میزان رشد رویشی نهال با میزان کلروفیل، غلظت عناصر غذایی و خصوصیات فتوسنتزی در برگ ، مشاهده نگردید. نتایج نشان داد که غلظت عناصر غذایی پرمصرف در برگ، رابطه نسبتا معکوسی با میزان رشد رویشی ارقام داشته است. نتایج به دست آمده از بررسی میزان کلروفیل و ترکیبات کاروتنوییدی در برگ نشان داد که اگرچه درمجموع میزان کلروفیل برگ، در نهال های رقم ویلیامزدوشس بالاتر از رقم بوره بوسک بود، اما نمی توان با قطعیت گفتکه ناسازگاری پیوند باعث کاهش تولید کلروفیل در پیوندک گردیده است

کلیدواژه های بررسی غلظت عناصر غذایی، میزان کلروفیل، ترکیبات کارتنوییدی و خصوصیات فتوسنتزی برگ در برخی ارقام گلابی اروپایی Pyrus communis L. و آسیایی P. serotina Rehd روی چندین پایه مختلف:

برهمکنش پایه و پیوندک ، گلابی آسیایی KS پایه زالزالک ، ناسازگاری پیوند