بررسی شرایط بهینه تولید اسید سیتریک از ضایعات کشاورزی با استفاده از روش حالت جامد
محل انتشار: اولین کنفرانس ملی فرآینده های گاز و پتروشیمی
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 780
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GPPCONF01_048
تاریخ نمایه سازی: 13 شهریور 1396
چکیده مقاله:
اسید سیتریک دارای پتانسیل اقتصادی بالا و کاربرد بسیار زیاد صنعتی است. که معمولا بوسیله واکنش هایبیولوژیکی بوسیله قارچ آسپرژیلوس نایجر تولید می شود. با در نظر گرفتن نیاز و تقاضای شدید بازارها به اینمحصول همواره نیاز به تحقیق و بهینه سازی روش های تولید و بهبود بهروری و بازده تولید اسید سیتریکاحساس می شود. برای رسیدن به تولید در مقیاس بزرگ نیاز است که فرآیند تولید دوستدار محیط زیستبوده و با استفاده از ضایعات کشاورزی ارزان قیمت و در دسترس به تولید با بازدهی بالا رسید. بنابراین در اینمقاله به تولید بیوشیمی اسید استیک با بررسی مواد خام اولیه، استراتژی تخمیر و شرایط تولید نظیر درصدمتانول، درصد رطوبت، درجه حرارت، pH مورد بحث و بررسی قرار می گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
هما عیسی وند
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته
مینا فرخ زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته
محمود رحمتی
استادیار و عضوهیات علمی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته