مطالعه ارتباط درجه هایپرکراتوزیس انتهای سرپستان با تعداد دوره های شیر دهی، تولید شیر روزانه، تعداد سلولهای سوماتیک شیر و میزان تولید شیر 305 روزه در گاوان شیری نژاد هلشتاین

درمدیریت امروزی سلامت پستان به عنوان عضو تولید کننده شیر حائز اهمیت فوق العاده ای ا ست . اسفنگتر انتها یی سرپستان در حالت سلامت سدی قوی در برابر پاتوژن هاست . هایپرکراتوز یس اطراف اسفنگتر مجرا ی سرپستان در نتیجه فرآ یندی فیزیولوژیکی و تطابقی رخ می دهد که پس از اولین شیر دوشی آغاز شده و در طی دوره شیرواری ادامه پیدا می کند . عواملی نظیر شکل انتها ی سرپستان، موقعیت سرپستان، طول سرپستان، میزان تولید شیر، تعداد روزها ی شیردهی یا مرحله شیردهی و تعداد دوره های شیردهی بر درجه هایپ رکراتوزیس تاثیر دارند . در این تحقیق تعداد 1500 راس گاو شیری هلشتاین در شیر دوشی پس از رگ زنی و بعد از جدا کردن خرچنگی به پستانها مورد بازدید قرار گرفتند . سرپستان ها از دو زاویه افقی و عمودی بررسی و نمره دهی شدند . برای طبقه بندی هایپرکراتوزیس سرپستان ها ازسیستم پیشنهادی مین و همکاران در سال 2001 میلادی استفاده شد و نمره دهی مشابه روش محققین استرالیایی انجام گردید و سرپستانها بر اساس شکل بخش انتهایی به چهار گروه تقسیم شدند : بدون حلقه ( درجه (1 ، حلقه صاف ( درجه (2 ، حلقه زبر ( درجه (3 ، حلقه خ یلی زبر ( درجه ).4 میزان تولید شیر روزانه ثبت و نمونه برداری جهت تعیین تعداد سلولهای سوماتیک شیر ( سل کانت ) انجام و نتایج ثبت شد . تعداد دوره شیردهی و میزان تولید شیر 305روزه هر دام نیز ثبت گردید . بالاترین درجه در بین 4 سرپستان هر راس گاو نمره شاخص آن گاو در نظر گرفته شد . درتمامی شاخصها میزان رابطه مندی با آزمون همبستگی پیرسون و احتمال وجود اختلاف نیزبا آزمون مربع کای بررسی گردید . در بررسی رابطه هایپرکراتوزیس انتهای سرپستان با سل کانت، میزان تولید شیر روزانه ، تولید شیر 305 روزه و تعداد دوره های شیردهی، ضریب همبستگی پیرسون r به ترتیب 0/005 ، 0/01 ، 0/03 و 0/04 و ارزش احتمالی در آزمون مربع کای P به ترتیب 0/84 ، 0/66 ، 0/18 و 0/07 بدست آمد . وقوع هایپرکراتوزیس در انتها ی سرپستان ها ی جلو ( با م یانگین درجه (0/97 با وقوع آن در سرپستان های عقب ( با م یانگین درجه (0/87 دارای اختلاف کاملاً معنی داری بود P<0.001 ولی بین هایپرکراتوزیس انتهای سرپستان های راست ( با میانگین درجه (0/93 و چپ ( با میانگین درجه (0/91 اختلاف معن ی دار ی مشاهده نشد ) ).P>0.05 از ا ین تحقیق نتیجه گیری شد که افزا یش تعداد دوره ها ی وقوع هایپرکراتوزیس بویژه در سرپستان ها ی جلو می شود ولی دیگر عوامل مورد بررسی تاثیر معنی داری نداشته اند .