مدلسازی و شبیه سازی شار درجداسازی غشایی آنتوسیانین از گلبرگ زعفران با استفاده از روشهای تجربی و شبکه عصبی

مدلسازی فرآیند اولترافیلتراسیون با یک مدل تجربی و مدل شبکه عصبی برای غشاءهایی از جنس پلی اتر سولفون و از نوع 10 و 20 کیلو دالتون در فشارهای 5،4 و 6 بار صورت گرفته است. در شبیه سازی فرآیند اولترافیلتراسیون با استفاده از نرم افزار MATLAB®7.2 برنامه ای برای بکارگیری شبکه عصبی نوشته شد. همچنین با بکارگیری مدل تجربی مهتا ، شبیه سازی با استفاده از نرم افزار Data Fit انجام شد. بررسی منحنی های حاصل از نتایج به دست آمده نشان می دهد، در این جداسازی گرفتگی غشاء و قطبش غلظتی نقش مهمی در کاهش شار تراوه و کنترل جداسازی ایفا می کنند و شار حجمی تراوه به علت گرفتگی غشاء و وجود پدیده قطبش غلظتی با افزایش زمان کاهش پیدا میکند و این شار با افزایش فشار به علت افزایش نیروی محرکه افزایش می یابد. ضمناً مدل شبکه عصبی نسبت به مدل تجربی مهتا پیش گویی بهتری را برای شار بیان می کند.

کلیدواژه ها:

غشاء ، آنتوسیانین ، گلبرگ زعفران ، اولترافیلتراسیون ، گرفتگی ، قطبش غلظتی