مقایسه خواص ضد اکسیدانی دو گونه گیاه دارویی نعناع گربه ای و بادرنجبویه دنایی

گیاه بادرنجبویه دنایی و نعناع گربه ای از خانواده نعناعیان هستند. اسانس گیاهان خانواده نعناع دارای ترکیبات مهمی نظیر فنل ها، فلاونوئیدها و ترپنوئیدها می باشد و یکی از منابع سرشار آنتی اکسیدان هستند. هدف از این پژوهش شناسایی ترکیبات موجود در اسانس گیاه بادرنجبویه دنایی و نعناع گربه ای و بررسی خواص آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی اسانس این دو گونه بومی لرستان بود. برای سنجش خاصیت آنتی اکسیدانی از روش DPPH استفاده شد. . میزان IC50 برای فعالیت آنتی اکسیدانی اسانس بادرنجبویه دنایی 49/2μg/ml و برای اسانس نعناع گربه ای 80/62μg/ml بود. در مقایسه بین دو گیاه مورد آزمایش، گیاه بادرنجبویه خواص آنتی اکسیدانی قویتر و بهتری داشت، که شاید علت آن محتوا و درصد بیشتر ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی آن می باشد. هر دو گیاه ذکر شده با افزایش میزان غلظت در آنها درصد مهار رادیکال های آزاد نیز در آنها بیشتر می شد.

کلیدواژه ها:

نعناع گربه ای ، بادرنجبویه دنایی ، آنتی اکسیدان