ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

شیر و تاثیر آن بر جلوگیری از بیماری ها

سال انتشار: 1395
کد COI مقاله: ASCONF02_020
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 220
فایل این مقاله در 17 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 17 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله شیر و تاثیر آن بر جلوگیری از بیماری ها

احسان فرهنودی - کارشناس مهندسی صنایع غذایی

چکیده مقاله:

چربی و کلسترول بسیار اشباع شده مصرف بالا بردن سطح کلسترول خون است، که یک عامل خطر برای ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، یکی از علل مهم مرگ و میر در کشورهای توسعه یافته . شیر و فراورده های لبنی، به دلیل سطح چربی اشباع شده و کلسترول بالا، اغلب در میان مواد غذایی ممنوع برای افراد با سطح کلسترول خون بالا گنجانده شده است . اما مطالعات ما نشان می دهد که محصولات لبنی، از جمله آنهایی که کرم کل، کلسترول کل را افزایش نمی دهد اما افزایش سطح. HDL مصرف و یا خامه محصولات لبنی به نظر می رسد یک اثر پیشگیرانه در حال توسعه آترواسکلروز، چرا که آنها شرایط کاهش سطح کلسترول خون، به خصوص در افراد مبتلا به hyperlipemia. فراورده های لبنی نیز برای کنترل و یا triglyceridemia فشار خون بالا و دیگر عوامل خطر قلبی عروقی موثر است . زمانی که متخصص تغذیه اندازه گیری تغذیه ای برای جلوگیری از و یا متوقف کردن بیماری های قلبی عروقی معرفی، مهم است که به دانستن وضعیت تغذیه ای فرد، به منظور که مبارزه با بیماری های قلبی عروقی به کمبودهای تغذیه ای بابازتاب های بهداشتی مشابه یا بدتر از بیماری های قلبی عروقی خود را منجر نمی شود . فراورده های لبنی منابع بسیار خوبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی هستند . مصرف به طور منظم آنها را گزارش دهید، در حالی که محدودیت، می توانند برای کسری تغذیه و بیماری های منجر شود . نتایج حاصل از مطالعه ما نشان می دهد که بهتر است آن را به محدود کردن مصرف محصولات لبنی، نه فقط آنهایی که کرم کل . تنها اگر یک آسیب شناسی وجود دارد، به ع نوان کلسترول بالا، می شود به نفع مصرف محصولاتلبنی بدون چربی و نیمه خشک بدون چربی.

کلیدواژه ها:

شیر،پیشگیری،بیماری،سلامت

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا ASCONF02_020 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/560387/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
فرهنودی، احسان،1395،شیر و تاثیر آن بر جلوگیری از بیماری ها،دومین کنفرانس علمی پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران،تهران،https://civilica.com/doc/560387

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1395، فرهنودی، احسان؛ )
برای بار دوم به بعد: (1395، فرهنودی؛ )
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Insulin- like growth factor-I (IGF-I) and IGF binding 4ه 15) ...
  • http ://www. ave sinaaa.mihanl log.com/post/ 12 1 ...
  • bovine albumin peptide as a possible trigger of A؛ه 3) ...
  • American Academy of Pediatrics work group _ cow's milk protein ...
  • Cavallo MG, Fava D, Monetini L, _ Cell mediated immune ...
  • Gregorio DI, Emrich LJ, _ _ Dietary fat consumption and ...
  • Holm LE, Callmer E, Hajalmar ML, _ _ Dietary habits ...
  • Cramer DW, Willett WC, Bell DA, et al. _ Galactose ...
  • Ratner D, Eshel E, ... _ Juvenile rheumatoid arthritis and ...
  • Feskanich D, Willett WC, ... " Milk, dietary calcium and ...
  • Van de Laar MAFJ, Van der Korst JK, _ Food ...
  • Also same authors _ Food intolerance in RA. Clinical and ...
  • Swan RL, Multiple sclerosis: correlation of its incidence with dietary ...
  • Dip JB. The distribution of MS in relation to the ...
  • Malosse D, and Perron H "Correlation analysis between mild and ...
  • Bronsan JT, and Bronsan ME, "Dietary protein, metabolic acidosis and ...
  • Savilahti E, Akerblom HK, _ Children with newly diagnose insulin ...
  • Yakota A, Yamaguchi T, _ Comparison of islet cell antibodies, ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی