ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

نانو سنسورها و بسته بندی های هوشمند

سال انتشار: 1395
کد COI مقاله: ICDAN02_109
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 724
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 7 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله نانو سنسورها و بسته بندی های هوشمند

مریم فتحی فر - دانشجوی دکتری گروه تکنولوژی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد

چکیده مقاله:

آمدن تکنولوژی های مدرن و همراهی آن با شیوه های بسته بندی مواد غذایی موجب پیدایشبسته های هوشمندی شده که علاوه بر نگهداری صحیح در جلب مشتری، دادن اطلاعات مورد نیاز و تسهیل استفاده برای مصرف کننده کاربرد دارد و منجر به توجهات فراوانی در بازارهای رقابتی شده است . بسته بندی فعال و هوشمند به نوعی از بسته بندی مواد غذایی گفته می شود که نسبت به تغییراتی که در طول مدت نگهداری ماده غذایی رخ می دهد حساساستو به آن واکنشنشان می دهد. بسته بندی فعال وهوشمند، در میان پژوهشهای جدید در صنعت بسته بندی جایگاه ویژه ای برای خود باز کرده است.از آنجایی که فناوری نانو کاربرد وسیعی در مراحل تولید ، فرآوری ، نگهداری ، بسته بندی و انتقال تولیدات کشاورزی داشته و ورود آن به صنعت کشاورزی و صنایع غذایی، افزایش میزان تولیدات و کیفیت آن ها ، در عین حفظ محیط زیست و منابع راسبب شده استدراین مقاله به مرور کاربردهایی از نانو سنسورها در زمینه بسته بندی مواد غذایی می پردازیم.

کلیدواژه ها:

فناوری نانو، بسته بندی،بسته بندی هوشمند، نانوذرات، نانو سنسورها

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/512935/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
فتحی فر، مریم،1395،نانو سنسورها و بسته بندی های هوشمند،دومین کنگره سراسری در مسیر توسعه علوم کشاورزی و منابع طبیعی،گرگان،،،https://civilica.com/doc/512935

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1395، فتحی فر، مریم؛ )
برای بار دوم به بعد: (1395، فتحی فر؛ )
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • عوامل اتلاف محصولات کشاورزی در مراحل گوناگون و راهکارهای مقابله با آن [مقاله کنفرانسی]
  • ازن و کاربرد آن در صنایع غذایی [مقاله کنفرانسی]
  • Commmission Regulation (EC) No 1223/2001 of 21 June 20O1 amending ...
  • Duncan, T. V. 2011. Applications of nano technology in food ...
  • Day, B.P.F. (2001). Active packaging - a fresh approach. brand_c ...
  • Day, B.P.F. (2003). Active packaging. In: Food Packaging Technologies. eds ...
  • Mills, A. Oxygen indicators and intelligent inks for packaging food. ...
  • Daniel, M. C. and D. Astruc. 2004. Gold nanoparticles: assembly, ...
  • Serna-Cock L and J. Pere n guez-Verdugo _ 2011. Biosensors ...
  • Butler, M. _ Smart Packaging- Innovations and Applications .Packaging Workshop ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: 26,989
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی