بهینه سازی و مشخصه یابی سنتز زیستی نانوذرات نقره با ستفاده از عصاره آبی گیاه پنیر باد Withania coagulans (Stocks) Dunal و مطالعه فعالیت ضد میکروبی آنها

نانوذرات نقره به دلیل داشتن خواص ضدمیکروبی در زمینه های مختلف از جمله پزشکی صنعت و صنایع غذایی کاربرد وسیعی دارد در سالهای اخیر استفاده از روشهای زیستی بدلیل ساده بودن کم هزینه بودن، داشتن راندمان بالا، غیر سمی و سازگار با محیط زیست بودن توجه ویژه ای را نسبت به سایر روشهای به خود اختصاس داده است مطالعه حاضر اولین گزارش سنتز زیستی نانوذرات نقره با استفاده از عصاره آبی ساقه گیاه پنیر باد می باشد به منظور آماده نمودن عصاره 1 گرم از پودر گیاه در 100 میلی لیتر آب دوبار تقطیر به مدت 30 دقیقه در دمای 30 درجه سانتی گراد حرارت داده شد. پس از آماده نمودن عصاره 2 میلی لیتر از آن به 4 میلی لیتر از نمک نیترات نقره AgNO3 با غلظت 1 میلی مولار افزوده شد. مشاهده شد که پس از احیای یونهای نقره I توسط عصاره رنگ محلول به رنگ قهوه ای تغییر رنگ داده است به منظور بدست آمدن نانوذرات با شکل واندازه یکنواخت فاکتوورهای موثر بر سنتز نانوذرات مانند PH محیط واکنش حجم عصاره غلظت نمک نیترات نقره دما و زمان واکنش مورد بررسی قرار گرفتند و با استفاده از اسکتروفتومتری فرابنفش مرئی بهینه شدند. نانوذرات نقره حداکثر جذب را د 405 نانومتر نشان دادند. برای مشخصه یابی نانوذ رات از تکنیک میرکوسکوپ الکترونی عبوری TEM استفاده شد مشخص شد که نانوذرات سنتز شده کروی شکل اند و میانگین اندازه آنها بین 15/44- 9/65 نانومتر است. که نتایج نشان داد نانوذرات نقره فعالیت ضد میکروبی خوبی علیه میکروارگانیسمهای مورد استفاده داشتند.

کلیدواژه ها:

سنتز زیستی ، نانوذرات نقره ، گیاه پنیر باد ، میکروسکوپ الکترونی عبوری