تاثیر روش های مختلف فرآوری شیمیایی بر میزان تجزیه پذیری دیواره سلولی کاه سویا
سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,981
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCRRORRA03_093
تاریخ نمایه سازی: 24 مهر 1386
چکیده مقاله:
این تحقیق اثرات فرآوری شیمیایی به وسیله اوره، آهک و ملاس بر میزان تجزیه پذیری اجزای دیواره سلولی کاه سویا صورت پذیرفت . آزمایش در قالب 4 تیمار -1) کاه آغشته شده با محلول %5 اوره، -2 کاه آغشته شده با محلول %2/5 اوره + %5 آهک، – 3 کاه آغشته شده با محلول %4 اوره + %10 ملاس و – 4 کاه آغشته شده با محلول %2 اوره + %4 آهک + %10 ملاس ) و 4 تکرار به مدت 28 روز در درون سطل های 10 کیلویی سیلو شد . آزمایشات تجزیه پذیری به روش کیسه های نایلونی صورت پذیرفت . برای این کار از 4 راس گوسفند نر بالغ فیستوله گذاری شده در شکمبه از نژاد زل مازندران استفاده شد . زمان های انکوباسیون در شکمبه شامل : 0 ، 8 ، 16 ، 24 ، 48 ، 72 و 96 ساعت بود . پس از اتمام آزمایشات، نمونه ها ( قبل و بعد از انکوباسیون ) از نظر فاکتورهای ماده خشک (DM) ، الیا ف نا محلول در شوینده خنثی (NDF) ، دیواره سلولی بدون همی سلولز (ADF) ، پروتئین خام (CP) و ماده آلی (OM) به روش (AOAC 1990) و ون سوست آنالیز شیمیایی شدند . تعیین فراسنجه های تجزیه پذیری با استفاده از نرم افزار (NEWAY) صورت پذیرفت و توسط نرم افزار آماری (MINITAB) تجزیه واریانس شد . نتایج نشان دهنده معنی دار بودن اثرات غنی سازی بر میزان تجزیه پذیری بوده است . میزان درصد NDF و ADF در کاه های غنی شده نسبت به کاه شاهد دارای تفاوت معنی داری بوده اند (P<0/05) و بیشترین کاهش درصد NDF مربوط به تیمارها ی شماره 3 و 5 بوده و تیم ار شماره 2 بیشترین میزان افزایش درصد پروتئین خام %6/99) نسبت به %2/28 در کاه شاهد ) را داشته است و از نظر ADF تمام فرآوری ها، اثرات یکسانی در کاهش آن داشته اند .
کلیدواژه ها:
نویسندگان
کاوه جعفری خورشیدی
استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد سوادکوه
حمید اشکور قربانی
دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی، واحد قائمشهر
محمدعلی جعفری
استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمشهر
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :