ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

بررسی تاثیر روشهای مختلف خشک کردن برزمان خشک کردن و کیفیت رنگ گیاه دارویی کلوس Kelussia Odoratissima Mozaffrian

سال انتشار: 1393
کد COI مقاله: ICSDA01_0825
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 564
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 6 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی تاثیر روشهای مختلف خشک کردن برزمان خشک کردن و کیفیت رنگ گیاه دارویی کلوس Kelussia Odoratissima Mozaffrian

منیژه میکلانی - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان
مهرداد جعفرپور - استادیار دکتری تخصصی علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان
عبدالرحمن محمدخانی - دانشیارعلوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهرکرد
احمدرضا گلپرور - دانشیارژنتیک بیومتریک دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان اصفهان

چکیده مقاله:

این مطالعه، جهت بررسی و مقایسه روشهای مختلف خشک کردن بر زمان خشک کردن و کیفیت رنگ گیاه دارویی کلوس، با استفاده از دو توان مختلف ماکروویو شامل 150 و 300 وات ، سه دمای مختلف آون ( شامل 50،40 و 60 درجه سانتیگراد) و روش طبیعی (سایه و آفتاب) انجام گرفت. خشک کردن نمونهها در تمام روشها تا زمانی که وزن آنها به محتوای رطوبتی 10/0 بر پایهی وزن خشک (یا 10 درصد بر پایهی وزن تر) رسید ادامه داشت. این تحقیق در سال 1392 در دانشگاه آزاد اسلامی اصفهان واحد خوراسگان به صورت طرح آزمایشی کاملاٌ تصادفی با چهار تکرار و 7 تیمار و آزمون دانکن اجرا شد. نتایج بدست آمده نشان داد که روشهای خشک کردن به صورت معنی داری بر زمان خشک کردن و کیفیت رنگ کرفس کوهی موثر بود. بالاترین زمان خشک شدن مربوط به سایه( 64 ساعت) و کمترین زمان مربوط به ماکروویو با توان 300 وات ( 25 دقیقه)میباشد. و بالاترین نمره کیفیت رنگ مربوط به روش سایه با نمره( 4) به رنگ سبز بوده که از نظر آماری تفاوت معناداری باروش خشک کردن با آفتاب ندارد و کمترین نمره کیفیت مربوط به روش خشک کردن درآون 60 درجه سانتیگراد بانمره( 1)به رنگ سبز زیتونی میباشد. بررسی نتایج نشان میدهد که استفاده از توان پایین ماکروویو و دمای کم آون برای کاهش زمان خشک کردن و حفظ کیفیت رنگ گیاه کلوس مناسب است

کلیدواژه ها:

خشک کردن ، آون ، کلوس ، کیفیت رنگ ، ماکروویو

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا ICSDA01_0825 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/355134/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
میکلانی، منیژه و جعفرپور، مهرداد و محمدخانی، عبدالرحمن و گلپرور، احمدرضا،1393،بررسی تاثیر روشهای مختلف خشک کردن برزمان خشک کردن و کیفیت رنگ گیاه دارویی کلوس Kelussia Odoratissima Mozaffrian،کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی ، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری،تبریز،،،https://civilica.com/doc/355134

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1393، میکلانی، منیژه؛ مهرداد جعفرپور و عبدالرحمن محمدخانی و احمدرضا گلپرور)
برای بار دوم به بعد: (1393، میکلانی؛ جعفرپور و محمدخانی و گلپرور)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • امید بیگی، ر. رهیافت های تولید و فرآوری گیاهان دارویی ...
  • فروزنده شهرکی، . بررسی شیوه کاربردی تولید و کشت زراعی ...
  • ایروانی م. جابرالانصار ز. کرفس کوهی.نشریه آموزشی-ترویجی جمعیت پیام سبز ...
  • [ء] جابرالانصار ز. بررسی تنوع ژنتیکی کرفس کوهی با استفاده ...
  • مظفریان، و . چتریان (Umbelliferae فلور ایران شماره 5، موسسه ...
  • وحمتی ه، م. عزیزی، م. عبادی، م. حسن زاده خیاط، ...
  • محتشمی، سعیده. اثر شرایط وروشهای مختلف خشک کردن، بر مدت ...
  • امیدبیگی ر. تولید و فرآوری گیاهان دارویی. جلد دوم، انتشارات ...
  • Szeto Y .T. Tomlinson B & Benzie I. F. Total ...
  • Azimzadeh M Genetic assessmen of Iranian Bunium persicum Boiss using ...
  • Mozaffarian V Tow new genera of Iranian Umbellifera. Research Institute ...
  • Iravani M, Jaberol-Ansar Z. Kelussia odoratissima, dn overthrowing plant in ...
  • Asgary S, Naderi GH, Jafariyan A, Askari N. Behagh A. ...
  • With a focus On Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism ...
  • of five Yarrow species (Achillea). The Plant Production (Scientific Journal ...
  • 4] Diplock T.A.. Charleux J.L.. Crozier-Wil _ Kok F. J.. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: 9,960
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی