بررسی پدیده قهوه ای شدن در کشت بافت گیاهی و اثر آنتی اکسیدان ها بر آن
محل انتشار: دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,960
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NACONF02_0440
تاریخ نمایه سازی: 27 آبان 1393
چکیده مقاله:
این مقاله به بررسی مشکل قهوه ای شدن درکشت بافت گیاهی و اثرآنتی اکسیدانها برآن می پردازد علت قهوه ای شدن بافت و متعاقبا نکروز آن درطول مسیرکشت بافت تجمع موادفنولی به علت ایجادزخم درآن می باشد همچنین سن بافت و نوع ریزنمونه برمیزان تجمع فنول دربافت موثر است موادآنتی اکسیدانی متعددی برای حل این مشکل به کارمیرود که اسیداسکوربیک اسیدسیتریک و زغال فعال ازجمله مهمترین آنتی اکسیدانها می باشند
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مریم دهستانی اردکانی
استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه اردکان
حدیثه حاج جعفری نژاد
دانشجوی کارشناسی ارشدگروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه اردکان
کاظم کمالی
استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه اردکان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :