مدیریت کاه و کلش و بقایای کشت قبلی در زراعت گندم

بالابردن سطح ماده آلی خاک از طریق افزودن بقایای گیاهی توام با خاکورزی حفاظتی، به صورت یک اصل اساسی در کشاورزی پایدار مناطق خشک و نیمه خشک مطرح گردیده است. هر روزش خاکورزی تاثیر متفاوتی بر ساختمان خاک وضعیت تهویه، حفاظت خاک و آب، سرعت تجزیه ماده آلی، جذب مواد غذایی، سرعت جوانه زنی و سبز شدن بذر، بازده استفاده از کودها توسط ریشه و عملکرد گیاه دارد.