بهینه سازی مصرف انرژی و نوع کشت، در تولید گوجه فرنگی گلخانه ای استان آذربایجان غربی

کشاورزی از مهمترین بخشهای مصرف کننده انرژی در کشور ماست، در میان بخشهای مختلف کشاورزی، بیشترین مصرف انرژی در واحد سطح به صنعت گلخانه که در حال توسعه میباشد اختصاص دارد. محصولات کشاورزی در گلخانه ها به دلیل افزایش تولید در واحد سطح، استفاده بهینه از نهاده ها و غلبه بر شرایط نامساعد محیط کشت و تولید خارج از فصل رواج یافته است.در سالهای اخیر به دلیل حذف یارانه حامل های انرژی و اهمیت مصرف بهینه نهاده های انرژی لزوم مطالعه به منظور صرفه جویی در مصرف انرژی، اصلاح الگوی مصرف و کاهش هزینه های تولید به ویژه در مناطق سردسیری مانند استان آذربایجان غربی، ضروری میباشد. در این تحقیق اطلاعات از طریق پرسشنامه هایی و به طور تصادفی از گلخانه داران تولید محصول گوجه فرنگی در سطح استان جمع آوری و اثرات نوع کشت هیدروپونیک یا خاکی بر انرژی مصرفی به ازای هر کیلوگرم محصول مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که انرژی مصرفی برای تولید هر کیلوگرم گوجه فرنگی خاکی 47 مگاژول و گوجه فرنگی هیدروپونیک 32 مگاژول است. سوخت و برق مصرفی در گلخانه های خاکی به ترتیب با 94/56 % و 4/92 % و در گلخانه های هیدروپونیک با 92/08 % و 7/44 % بیشترین میزان مصرف را در بین نهاده ها داشتند و نتیجه بهینه سازی نشان داد که کشت هیدروپونیک در منطقه توجیه اقتصادی دارد. تجزیه و تحلیل داده ها با نرمافزار spss و مقایسه انرژی بین دو نوع کشت با آزمون آماری T انجام گرفت.

کلیدواژه ها:

انرژی ، کشت خاکی ، کشت هیدروپونیک ، گلخانه ، گوجه فرنگی