بازیافت کاه غلات با استفاده از قارچهای بازیدیومیست چوبخوارجهت بهینه سازی تغذیه دام
محل انتشار: همایش ملی تغذیه دام و طیور
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,179
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ANIMALN01_070
تاریخ نمایه سازی: 11 مرداد 1393
چکیده مقاله:
ترکیبات پسماندهای غلات، همچون کاه گندم، جو، برنج و سایر غلات از لحاظ خوشخوارکی و قابلیت هضم و همچنین درصدماده مغذی بخصوص درصد پروتئین و انرژی در سطح پایینی قرار دارند. ارزش تغذیهای پسماندی غلات آنچنان پایین است کهاستفاده از آن به عنوان خوارکی برای حیوانات توصیه نمیشود. هدف این پژوهش، استفاده از قارچهای بازیدیدمیست Basidiomycets)چوب خوار برای عمل آوری و غنی سازی )کاهش لیگنین سلولوزی و افزایش پروتئین( پسماندهای غلات میباشد. روش کار بدین شکل انجام گرفت که بستری از مواد سلولوزی مشکل از بافتهای چوبی کاه گندم، چوب مغز ذرت، سبوس گندم و سبوس برنج انتخاب گردید و در پلیتهای شیشهای سرپوش دار قرار گرفتند سپس قارچهای بازیدیومیستهای چوب خوار بصورت معمولی و دستی بر روی کاههای غلات پاشیده شد و در محیطی گرم26-28 درجه سانتی گراد و رطوبت565 درصد قرار داده شد. نتیجه اندازهگیری پارامترهای چون پروتئین، کربوهیدرات، مواد معدنی، لیگنین سلولزی، اسید آمینه ها و قابلیت هضم در بستر اولیه و باقیمانده کاهها نشان داد که پارامترهای مورد بررسی در هر دو بستراولیه و باقیمانده بطورمعناداری با هم تفاوت دارند چنانچه در کاه های غلات باقیمانده پروتئین بالا و لیگنین کاهش یافته است.(P <0/05 نتیجه اینکه قارچهای چوبخوار مخصوصاً نمایندگان آنها در ارتباط با میستهای بازیدیال میباشند دارای تمامی خصوصیات و ویژگیهای مورد نیاز برای استفاده معقول تغییر از پسماندهای غلات را دارند.
کلیدواژه ها:
قارچهای بازیدیومیستهای چوب خوار ، پسماندهای )کاه گندم ، چوب مغز ذرت ، سبوس گندم ، سبوس برنج( ، لیگینن سلولزی ، قابلیت هضم ، پروتئین و اسید آمینهها
نویسندگان
مجتبی عطارحسینی
دانشجوی دکترای تخصصی میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بناب
علی بهادری
دانشجوی دکترای تخصصی میکروبیولوژی، موسسه آموزش عالی ربع رشیدی
مهسا عطارحسینی
دانشجوی کارشناسی زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه ارومیه
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :