سامانه پشتیبان تصمیم برای ارزیابی پارامترهای موثر بر عملکرد کارخانه تولید گیاه چند طبقه با بستر کشت متحرک

کشت عمودی و استفاده از فضای بالاسری از راهکارهای افزایش برداشت در هر واحد از سطح کف محیط های کشت بسته هستند. در صورت جابه جایی بستر کشت، تنظیم مرحله ای تراکم محصول بر اساس اندازه گیاهان در مراحل مختلف رشد، راهکار دیگری است که می تواند سبب افزایش بازده استفاده از سطح گردد. این مقاله به توصیف مختصری از رویکرد "تراکم کشت متناسب با رشد در کشت طبقاتی" در پرورش هیدروپونیک سبزیجات برگی می پردازد، که کشتی چند مرحله ای با گردش زمان بندی شده کانال های هیدروپونیک در داخل طبقات کشت عمودی با نور مصنوعی است. پارامترهایی همچون ویژگی های ساختاری و ابعادی اجزای سامانه کشت، نرخ و روند گسترش سطح کنوپی گیاه، و راهبرد تولید دسته های محصول، بر بازده استفاده از سطح و میزان برداشت محصول در دوره های تولیدی مختلف این رویکرد کشت تاثیرگذار هستند. با هدف بررسی این پارامترها، یک سامانه پشتیبان تصمیم با پنل گرافیکی نمایش دهنده اطلاعات ورودی و خروجی فرآیند، در محیط برنامه نویسی Labview طراحی و در مقایسه عملکرد فرآیند کشت متحرک طبقاتی یک رقم کاهو در کارخانه تولید گیاه، در ۶ سناریوی کشت ایستا و پویا استفاده شد. خروجی سامانه نشان داد که از لحاظ نظری، سناریوی کشت پویای دو مرحله ای با دسته بندی طبقات کشت ۵-۳، بالاترین بازده استفاده از سطح و تعداد گیاه برداشت شده طی کمتر از ۶ ماه تولید پیوسته را دارا است. این سامانه پشتیبان می تواند در تعیین مقادیر بهینه پارامترها برای دستیابی به بیشترین میزان تولید هر محصول در دوره بهره برداری مشخص استفاده شود.

کلیدواژه ها:

بازده استفاده از سطح ، سامانه پشتیبان تصمیم (DSS) ، روش لایه نازک مغذی (NFT) ، کشت عمودی ، کنوپی ، هیدروپونیک