بررسی تاثیر آب آشامیدنی حرارتی و مایکروویو بر فرآیند جوانه زنی بذر خیار

افزایش روزافزون کاربردهای امواج مایکروویو سبب شده است مطالعات زیادی درمورد اثرات این امواج بر گرمایش و پیش گرمایش انجام گیرد. به منظور بررسی تاثیر آب تیمار شده با حرارت و مایکروویو بر روی آب مصرفی گلخانه و تاثیر آن بر روی جوانه زنی و رشد اندام های جوانه بذر خیار، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ تیمار و سه تکرار طراحی و اجرا گردید. در طول هشت روزه آزمایش به گروه اول (گروه شاهد) آب لوله کشی شهری، به گروه دوم آب جوشانده شده با اجاق گاز و به گروه سوم آب حرارت داده شده با دستگاه مایکروویو خانگی به مدت یک دقیقه و گروه چهارم آب حرارت داده شده با دستگاه مایکروویو خانگی به مدت پنج دقیقه به بذرها در پتریدیش داده شد. تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثرات ساده نوع آبیاری و اثر متقابل آنها بر میزان رشد اندام های جوانه معنی دار بوده است. نتایج نشان می دهد که تیمارهای اعمال شده اثر منفی بر رشد اندام های جوانه ی خیار نداشته است. همچنین تیمار آشامیدنی کمترین وزن را داشته است و از آب جوشیده شده و تیمار مایکروویو شده به ترتیب ۳۰ و ۵۹ درصد وزن کمتری دارد. پیش تیمار مایکروویو ۱ دقیقه بیشترین وزن کل را با مقدار ۰.۳۶ گرم داشت. در نهایت می توان از امواج مایکروویو جهت پیش گرمایش و گرمایش آب برای مصارف گلخانه ای بدون اثرات منفی استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

حرارت ، درصد جوانه زنی ، امواج مایکروویو ، پیش گرمایش