تحلیل شاخص های اکسرژی و امرژی در تولید خوراک دام از باگاس نیشکر

باگاس نیشکر، یک محصول جانبی تولید شکر، پتانسیل تبدیل شدن به یک ماده خوراکی برای حیوانات را دارد. این مطالعه به بررسی شاخص های اکسرژی و امرژی در تولید خوراک دام از باگاس نیشکر می پردازد. تحلیل تقاضای اکسرژی تجمعی تکنیکی است که برای ارزیابی کل اکسرژی مورد نیاز برای تولید و توزیع مقدار مشخصی از انرژی به کار می رود. تحلیل اکسرژی نشان داد مصرف انرژی ۳۴/۹۳۶۰۲ مگاژول در هر تن در واقع نشان دهنده وابستگی قابل توجهی به منابع سوخت غیر قابل تجدید، یعنی سوخت های فسیلی است. این نتایج نشان می دهد که نیاز به بهبود بهره وری انرژی و استفاده بهینه از منابع انرژی در فرآیند تولید واقعی وجود دارد. مصرف انرژی ناشی از ماشین آلات بر شکل تجدید پذیر آب مثبت است. مصرف نمک بیشترین مصرف انرژی را در قالب مواد معدنی فسیلی و غیر قابل تجدید داشت. کل عملکرد امرژی (sej/ha) ۱۰۱۶×۳۹/۴ بود و ضریب تبدیل امرژی تولید خوراک دام از باگاس نیشکر (sej/g) ۱۰۱۶×۵۰/۴ محاسبه شد. در این تحلیل، مشخص شده است که مجموع انرژی منابع تجدیدپذیر محیطی (رایگان) برابر با (sej/ha) ۱۰۱۶×۶۷/۱ است. شاخص نسبت عملکرد امرژی برای تولید این محصول برابر ۶۲/۱ بود.

کلیدواژه ها:

انرژی ، اکسرژی ، امرژی ، باگاس نیشکر