بررسی تجربی اثرات پاتولوژیک باقیمانده ی دارویی اکسی تترا سیکلین در کبد، کلیه، عضله، سینه و ران در جوجه های گوشتی سویه ی راس ۳۰۸

در این تحقیق تعداد ۲۱۶ قطعه جوجه ی گوشتی سویه ی راس ۳۰۸ در چهار گروه به صورت تصادفی تقسیم و نیز هر گروه در ۳ تکرار و مجموعا در ۱۲ گروه مورد آزمایش و بررسی قرار گرفتند. در دان مصرفی ۴ گروه مورد آزمایش مقادیر متفاوتی از اکسی تترا سیکلین (۰، ۴۰۰، ۸۰۰ و ۱۲۰۰ قسمت در میلیون) به مدت هفت روز اضافه گردید. در زمان آخرین روز مصرف آنتی بیوتیک به مدت ۱۱ روز، طی پنج بار نمونه گیری، هر بار تعداد سه قطعه در هر گروه، نمونه هایی از کلیه، کبد، سینه و ران هر گروه و نیز تکرار آن بصورت جداگانه تهیه و جهت آزمایش بقایای آنتی بیوتیک و آسیب شناسی به آزمایشگاه ارسال گردید. از مجموع ۳ تکرار گروههای مختلف مورد آزمایش برای تشخیص حضور بقایای آنتی بیوتیک، از کیت تشخیصی Delvotest برای نمونه های کبد و کلیه و از روش چهار پلیت که از روشهای میکروبیولوژی است، برای نمونه های ماهیچه ی سینه و ران استفاده و مورد ارزیابی قرار گرفت. ضمنا نمونه های ارسال شده به آزمایشگاه پاتولوژی به وسیله ی هماتوکسیلین و ئوزین رنگ آمیزی و مورد بررسی قرار گرفت. از مجموع ۱۸۰ عدد نمونه در مورد هر یک از بخش های کبد و کلیه، جهت تعیین حضور یا عدم حضور بقایای آنتی بیوتیک اکسی تترا سیکلین با کیت تشخیصی Delvotest و ۱۸۰ عدد نمونه در مورد هر یک از عضلات سینه و ران جهت تعیین حضور بقایای آنتی بیوتیک اکسی تترا سیکلین از نظر قطر هاله عدم رشد که نشانگر وجود آنتی بیوتیک است مورد ارزیابی قرار گرفتند و نتایج زیر به دست آمد. دفع آنتی بیوتیک در کلیه در روز هفتم دادن دارو، ۳ روز و ۵ روز بعد از قطع دارو تست های ۸۰۰ و ۱۲۰۰ قسمت در میلیون دارای بقایای آنتی بیوتیک بودند و در مابقی نمونه ها بقایای آنتی بیوتیک مشاهده نگردید. دفع آنتی بیوتیک در ماهیچه ی سینه و ران در روز هفتم دادن دارو و ۳ روز پس از قطع دارو در تست های ۸۰۰ و ۱۲۰۰ قسمت در میلیون هاله ی عدم رشد مشاهده گردید و در مابقی نمونه های عضله ی سینه و ران مورد آزمایش هاله ای مشاهده نگردید. به نظر می رسد که کبد، کلیه، ماهیچه ی سینه و ران مرغ هایی که در جیره ی غذایی آنها از داروی اکسی تتراسیکلین استفاده گردیده است پس از مدت چند روز از قطع دارو (در این تحقیق ۵ روز برای ماهیچه ی ران و سینه و ۹ روز برای کلیه و کبد) فاقد آنتی بیوتیک خواهند بود. عوارض آسیب شناسی در مورد کبد و کلیه در روز آخر مصرف آنتی بیوتیک و ۳ روز پس از قطع آن در تست های ۴۰۰، ۸۰۰ و ۱۲۰۰ قسمت در میلیون به صورت خونریزی و آماس بافتی مشاهده شد و در مابقی نمونه های کبد و کلیه عوارض آسیب شناسی مشاهده نگردید. در مورد ماهیچه ی سینه و ران هم در هیچ یک از نمونه ها عوارض آسیب شناسی مشاهده نشد. لذا به نظر می رسد که عوارض آسیب شناسی در مورد کلیه و کبد فقط تا ۳ روز پس از قطع دارو به صورت ناچیز وجود دارد و در موارد دیگر فاقد عارضه بود. در مورد ماهیچه ی سینه و ران هیچ عارضه ای مشاهده نگردید.

کلیدواژه ها:

اکسی تترا سیکلین ، اثرات پاتولوژیک ، جوجه ی گوشتی