بررسی عناصر موجود در گیاه دارویی بنفشه بنفش و بنفشه سفید با استفاده از آزمون ICP

تقاضا برای داروهای گیاهی در حال افزایش است. عناصر معدنی نقش مهمی در تشکیل مواد موثر در گیاهان دارویی دارند. هدف از پژوهش حاضر بررسی عناصر موجود در دو گونه گیاه دارویی بنفشه بنفش و سفید است. در این مطالعه، ۲۸ عنصر معدنی به روش طیف سنجی جذب اتمی از ریشه ها، ساقه ها و گل های گیاه بنفشه بنفش و سفید به صورت کمی تعیین شدند. واریانس توزیع عناصر معدنی بین اندام های مختلف با روش های آماری تحلیل واریانس یک طرفه مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان می دهد کل محتوای عناصر Al، Fe، K، Mg، Mn، Na، P در تمام بخش های بنفشه بنفش و عناصر Mg، K، Al، Si، Na و Mn در تمام بخش های بنفشه سفید بیشترین مقدار را دارد. آنالیز واریانس تغییرات معنی داری را در محتوای عناصر معدنی در اندام های مختلف گونه های بنفشه نشان داد(P<۰.۰۵). براساس تحلیل واریانس، بخش های مختلف گیاه بنفشه اثر متفاوتی از عناصر داشتند و غلظت عناصر یکسان در بخش های مختلف تفاوت معنی داری داشت(P<۰.۰۵). این نتایج نشان داد که تفاوت های زیادی در استفاده از عناصر بین بافت های مختلف بنفشه وجود دارد. بررسی و تحلیل تشخیص عناصر مشخصه، به عنوان پایه ای علمی، امکان کنترل کیفیت بنفشه دارویی را فراهم می کند. با توجه به سهولت رشد گیاه بنفشه دارویی در مناطق مختلف و تنوع در نوع متابولیت های ثانویه و مواد موثره، این پتانسیل می تواند در صنعت دارویی به طور موثر مورد بهره برداری قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

عناصر معدنی ، گیاهان دارویی ، بنفشه بنفش ، بنفشه سفید ، طیف سنجی پلاسمای جفت شده القایی ICP