بررسی تأثیر ماده آلی و پتاسیم بر عملکرد و جذب عناصر غذایی غده پیاز در شرایط تنش رطوبتی

به منظور بررسی تأثیر ماده آلی و پتاسیم بر خصوصیات کیفی غده پیاز و خصوصیات شیماییی خاک در شرایط اعمال تنش رطوبتی، آزمایشی بصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 3 تکرار در سال زراعی 1389 در اراضی مرکز تحقیقات کشاورزی جیرفت اجرا شد. تیمارهای مورد مطالعه شامل ماده آلی (10 تندر هکتار بقایای یونجه، 10 تن در هکتار کود مرغی و تیمار شاهد)، تیمار پتاسیم (صفر و 250 کیلوگرم بر هکتار اکسید پتاسیم) و تنش رطوبتی (بدون تنش و تنش قطع ابیاری) بودند. براساس نتایح حاصل از این آزمایش، مصرف ماده آلی بر میزان پروتئین غده در سطح 1٪ تأثیر معنی‌دار داشت و باعث افزایش مقدار آن در غده شد. در صورتیکه اعمال تنش رطوبتی کاهش معنی‌دار پروتئین غده را در پی داشت. مصرف کود پتاسیم باعث افزایش ¾ درصدی مواد جامد محلول کل در غده شد. بااعمال تنش رطوبتی، درصد مواد جامد محلول کل و مقدار اسید آسکوربیک غده به طور معنی‌داری افزایش یافت.براساس نتایج مصرف کود آلی بخصوص کود مرغی ضن بهبود خصوصیات کیفی گیاه، اثرات مفیدی بر خصوصیات شیمیایی خاک دارد. تنش رطوبتی نیز باعث بهبود خصوصیات کیفی غده شد.

کلیدواژه ها:

خصوصیات شیمیایی ، پتاسیم ، پیاز ، کربن آلی ، کود مرغی