امنیت غذا در شرایط بحرانی مطالعه تطبیقی ایران و جهان

امنیت غذایی یکی از ارکان اصلی امنیت انسانی است که در مواجهه با بحران های اقلیمی، درگیری های نظامی، نوسانات اقتصادی و همه گیری ها اهمیت بیشتری می یابد. این مقاله با رویکردی میان رشته ای، وضعیت امنیت غذا در ایران و جهان را مطالعه تطبیقی کرده است. ضمن بررسی ابعاد چهارگانه امنیت غذایی طبق تعریف FAO، مدل های تحلیلی تاب آوری و ریسک چندبعدی به کار رفته اند تا سیاست ها ارزیابی و بهبود یابند. مطالعات موردی جنگ اوکراین، خشکسالی شرق آفریقا و سیلاب های پاکستان تحلیل شده و تاثیر آنها بر امنیت غذایی ایران بررسی گردیده است. در پایان پیشنهادات سیاستی و نقش فناوری های نوین مانند کشاورزی هوشمند، سیستم های هشدار سریع و بلاک چین در ارتقای تاب آوری سیستم غذایی ارائه می شود.

کلیدواژه ها:

امنیت غذایی ، بحران ، تاب آوری ، سیاست گذاری ، فناوری نوین ، ایران ، جهان