اثر تنش شوری بر برخی ویژگی های جوانه زنی بذر و بیوشیمیایی گیاهچه گیاه دارویی ماریتیغال

به منظور بررسی اثر تنش شوری بر برخی ویژگی های جوانه زنی بذر و بیوشیمیایی گیاهچه گیاه دارویی ماریتیغال (Silybum maranumL)، آزمایشی به صورت طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در آزمایشگاه بیوشیمیایی دانشگاه خوارزمی تهران انجام شد. برای ایجاد تنش شوری از محلول کلریدسدیم با غلظت های صفر (شاهد)، 150 و 250 میلی مولار استفاده شد. صفات مورد بررسی عبارت بودند از درصد و سرعت جوانه زنی، شاخص بنیه بذر، میزان پروتئین، پراکسیداز و جیبرلین گیاهچه گیاه دارویی ماریتیغال. نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد شوری بر درصد جوانه زنی و سرعت جوانه زنی و سرعت ج وانه زنی در سطح احتمال یک درصد و بر بنیه بذر در سطح احتمال پنج درصد اثر معنی داری داشت، ولی بر میزان پروتئین گیاهچه، پراکسیداز گیاهچه و جیبرلین گیاهچه در روزهای ششم، هشتم و دهم تأثیر معنی داری نداشته است. نتایج مقایسه میانگین اثر شوری نشان داد که با افزایش میزان شوری درصد جوانه زنی، سرعت جوانه زنی، بنیه بذر، پروتئین گیاهچه، میزان فعالیت آنزیم پراکسیداز گیاهچه و همچنین جیبرلین در روزهای مختلف نسبت به شاهد کاهش یافته اند. نتایج نشان داد که گیاه به شوری حساس می باشد و با استفاده از روش های مختلف باید گیاه را به تنش شوری مقاوم نمود.

کلیدواژه ها:

بیوشیمیایی ، تنش شوری ، جوانه زنی ، ماریتیغال