تاثیر طراحی بسته بندی خلاق بر انگیزه خرید مشتری در صنعت مواد غذایی

در تمامی بازارها و محصولات، اولین نگاه مشتری و مصرف کننده به بسته بندی کالا معطوف می شود و در بسیاری از موارد، خریداران بدون مشاهده کالا و فقط بر اساس بسته بندی کالا، شکل، رنگ، مطالب و علائم درج شده روی بسته بندی، اقدام به انتخاب و خرید کالا می نمایند. مطالعات بسیاری نشان داده است که انتخاب و خرید کالاها به خصوص کالاهای مصرفی (از جمله مواد غذایی) در کسری از ثانیه و بر اساس بسته بندی آن صورت می گیرد. بسته بندی یکی از چهار عامل اصلی در علم بازاریابی است. لذا این پژوهش به بررسی تاثیر طراحی بسته بندی خلاق بر انگیزه خرید مشتری در صنعت مواد غذایی پرداخته است. جامعه آماری مورد مطالعه خریداران محصولات غذایی فروشگاه های زنجیره ای شهر تهران می باشند که بر اساس جدول مورگان، تعداد ۳۸۴ نفر آنها با استفاده از روش نمونه گیری ساده تصادفی انتخاب گردیدند و پرسشنامه بسته با مقیاس لیکرت پنج گزینه ای میان آنها توزیع گردید و پاسخ دهندگان علاوه بر سوالات مربوط به جمعیت شناسی، به شانزده سوال اصلی و مرتبط با متغیرهای تحقیق، پاسخ دادند. برای تعیین روایی پرسشنامه از نظر خبرگان استفاده شد و برای تائید پایایی آن آلفای کرونباخ محاسبه گردید. برای تجزیه و تحلیل داده ها از آمار توصیفی و آمار استنباطی با استفاده از نرم افزار SPSS استفاده شد. آزمونهای کفایت نمونه گیری، همبستگی و تحلیل عاملی بر روی داده های بدست آمده از پرسشنامه، انجام شد. در نهایت نتایج نشان داد طراحی بسته بندی خلاق بر انگیزه خرید مشتری در صنعت مواد غذایی تاثیر گذار است. همچنین هر چهار فرضیه فرعی تحقیق نیز مورد تائید قرار گرفت.

کلیدواژه ها:

بسته بندی خلاق ، انگیزه خرید ، مواد غذایی