ارتباط تبعیت از الگوی غذایی مایند با وضعیت تاهل، جنسیت و وضعیت اقتصادی در سالمندان: کوهورت سالمندی اردکان

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 149

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MOAATU01_050

تاریخ نمایه سازی: 29 تیر 1404

چکیده مقاله:

سالخوردگی جمعیت، پیامد موفق توسع ه بهداشتی و اقتصادی است. نظریه الگوهای غذایی بهعنوان یک رویکرد نوین در علم تغذیه، بهمنظور ارزیابی کیفیت رژیم غذایی مطرح شده است. هدف مطالعه حاضر، تعیین ارتباط الگوی غذایی [ مایند Mediterranean DASH Integrated for Neurodegenerative Delay )MIND ( با وضعیت] تاهل، جنسیت و وضعیت اقتصادی در سالمندان ساکن شهر اردکان است. در این مطالع ه مقطعی، توصیفی تحلیلی ۲۸۳۵ سالمند باالی۶۰ سال مورد بررسی قرار گرفتند. اطلاعات جمعیتشناختی و اقتصادی با استفاده از پرسش نامه و دریافتهای غذایی با استفاده از پرسشنامه نیمهکمی بسامد خوراک ( FFQ ) ارزیابی شدند. تحلیل آماری با روش رگرسیون لجستیک چند متغیره محاسبه شد. در این مطالعه ۱۲۶۹ ( نفر زن ۴۴.۸ درصد) و ۱۵۶۵ ( نفر مرد ۵۵.۲ درصد)، شرکت کردند. تبعیت از الگوی غذایی مایند بهطور معنی داری در سالمندان متاهل نسبت به سالمندان تنها بیشتر بود ( ۰.۰۴>P ). همچنین در زنان متاهل بیشتر از زنان مجرد، مطلقه و بیوه بود ( ۰.۰۱>P ). نتایج آنالیز رگرسیون لجستیک نشان داد که تبعیت از الگوی غذایی مایند در سالمندان متاهل ۴۸ درصد بیشتر از سالمندان مجرد، مطلقه و بیوه است OR=۱.۴۸ )۹۵%CI: ۱.۰۷ ۲.۰۳ .P=۰.۰۲ ) . همچنین ارتباط معنیداری بین تبعیت از الگوی غذایی مایند با وضعیت اقتصادی وجود داشت ( ۰.۰۲>P.) یافته ها حاکی از آنست که در سالمندان متاهل ب هویژه زنان متاهل ساکن شهر اردکان و با وضعیت اقتصادی متوسط، پایبندی به الگوی غذایی مایند بیشتر است. مطالعات بیشتری برای تایید این یافته ها مورد نیاز است.

نویسندگان

میترا ابتهی

دانشجوی دکتری سالمندشناسی، مرکز تحقیقات سالمندی، دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی، تهران، ایران.

احمد دلبری

استاد مرکز تحقیقات سالمندی، دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی، تهران، ایران.

لیلا آزادبخت

استاد گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و رژیمشناسی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران.

محمد ساعتچی

استادیار گروه آمار زیستی و اپیدمیولوژی، دانشگاه علوم توانبخشی و سلامت اجتماعی، تهران، ایران.

حمید راسخی

دکتری علوم تغذیه، گروه تحقیقات تغذیه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران.

علیرضا امیرآبادیزاده

دانشجوی دکتری آمار زیستی، کمیته تحقیقات دانشجویی، مرکز تحقیقات غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درونریز، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران.