بررسی اثرات تنش شوری بر پروتئین های محلول در برگ گندم نان با الکتروفورز عمودی

اثر تیمارهای (0 و 8 گرم در لیتر سدیم کلراید) برالگوی الکتروفورزی SDS-PAGE پروتئین های برگ در شرایط گلخانه ای مورد بررسی قرار گرفت. مقایسه الگوی باندی حاصل از الکتروفورز پروتئین های محلول در برگ نمونه های بدست آمده از شرایط نرمال با نمونه های تحت تنش شوری نشان داد که باندهای پروتئینی نه تنها از نظر محل قرار گرفتن روی ژل و وزن مولکولی، بلکه از لحاظ تراکم و شدت نیز با یکدیگر اختلاف داشتند. در پاسخ به شوری، پلی پپتیدهایی حذف، کاهش یا افزایش می یابند و شوری سبب کمرنگ شدن باندهای پروتئینی شده بنابراین موجب بروز تغییراتی در الگوی باندی حصل از الکتروفورز پروتئین ها می گردد. دراین تحقیق بیشترین تغییرات در ناحیه سایز مارکر 205 و 97 دیده شد. در شرایط نرمال 17 باند و در شرایط تنش 12 باند برای هر ژنوتیپ مشاهده و ژنوتیپ سرداری و ژنوتیپ آذر (یک) به ترتیب بیشترین و کمترین تعداد باند را در شرایط نرمال و ژنوتیپ سرداری بیشترین و ژنوتیپ سل فورم کمترین تعداد باند در شرایط تنش دارا بودند.

کلیدواژه ها:

پروتئین محلول ، تنش شوری ، گندم ، SDS-PAGE