تاثیر تغذیه بر پیشرفت تحصیلی دانش آموزان

یکی از مواردی که همواره توجه روانشناسان، محققان و دانشمندان را به خود جلب می کند تاثیر تغذیه صحیح و درست به عنوان کارکرد های روانی می باشد. در مقاله حاضر سوال زیر مورد بررسی قرار گرفت: آیا تغذیه بر یادگیری و پیشرفت تحصیلی تاثیر دارد یا خیر؟ با توجه به شواهد و قراینی که در بیان کلی مسئله مطرح گردید، فرض زیر را مطرح کردیم. تغذیه بر یادگیری دانش آموزان تاثیر مستقیم دارد. تجزیه و تحلیل یافته ها نشان می دهد که تفاوت معناداری بین سطح یادگیری دانش آموزانی که از تغذیه مناسب استفاده کرده اند و دانش آموزانی که از تغذیه مناسب بی بهره بوده اند وجود دارد. همچنین سطح یادگیری در دانش آموزانی که تغذیه شده اند، بالاتر از سطح یادگیری دانش آموزانی است که از تغذیه مناسب استفاده نمی کردند. پژوهش حاضر مروری بوده و اطلاعات مربوط به آن از طریق جستجوی مقالات فارسی و انگلیسی، براساس هدف اصلی مطالعه در پایگاه های معتبر علمی Magiran، Noormags، SID و نیز مطالعات کتابخانه ای مورد جستجو قرار گرفتند. نقش تغذیه مناسب که در واقع استفاده متناسب و متعادل از گروه های اصلی مواد غذایی است، در تامین سلامت افراد، غیرقابل انکار است. تغذیه مناسب و متنوع در میزان قدرت یادگیری دانش آموزان موثر است و بر رشد تحصیلی آنان، افزایش بازدهی در سرمایه گذاری آموزشی و در نهایت، بهره وری ملی تاثیر خواهد گذاشت. بچه هایی که همراه صبحانه مقدار زیادی پروتئین مصرف می کنند، بیش از آنهایی که غذای غنی از کربوهیدرات مصرف می کنند، در یادگیری دروس خود موفق هستند.

کلیدواژه ها:

تغذیه ، پیشرفت تحصیلی