اثر تغذیه روغن هسته انگور بر مصرف خوراک و تولید و ترکیب شیر بز راینی

به منظور بررسی اثر استفاده ازوغن هسته انگور حاصله از ضایعات و باقیمانده های فراوری انگور بر تولید و ترکیب شیر بزهای کرکی راینی آزمایشی طراحی شدکه در آن آزمایش ۲۰ راس بز شیرده با میانگین وزن ۳± ۲۸ کیلوگرم و تولید شیر ۵۰±۴۵۰ گرم در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار برای هر تیماردر مدت بیست و یک روز که شانزده روز دوره عادت پذیری و پنج روز هم دوره نمونه گیری بود تحت آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل ۱) جیره شاهد (بدون روغن هسته انگور)، ۲) جیره حاوی یک و نیم درصد روغن هسته انگور، ۳) جیره حاوی سه درصد روغن هسته انگور و ۴) جیره حاوی چهارو نیم درصد روغن هسته انگور بودند. نتایج حاصل از انجام آزمایش نشان داد که هیچکدام از فاکتورهای اندازه گیری شده شامل مصرف خوراک و تولید و ترکیب شیر(چربی، پروتئین، لاکتوز و مواد جامد) به طور معنی داری(P>۰.۵) تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند.

کلیدواژه ها:

بز راینی ، ضایعات انگور ، عملکرد