بهینه سازی ترکیب بسترهای کشت بدون خاک در تولید گل شاخه بریده آنتوریوم

گیاه آنتوریوم به دلیل نیاز دمایی و غذایی ویژه، به روش بدون خاک در گلخانه پرورش داده می شود. با توجه به هزینه های بالای بسترهای متداول، استفاده از بسترهای کشت بومی ارزان قیمت و در دسترس، امری ضروری می باشد. به همین منظور، در این پژوهش از بستر پوکه صنعتی (لیکا) و ترکیب آن با مواد آلی در دسترس (پوسته برنج، ضایعات چای و ذغال چوب) استفاده شد. طول ساقه گل، طول و عرض برگه گل، تعداد برگ، طول و عرض برگ، طول و قطر اسپادیکس و ارتفاع گیاه و همچنین برخی خصوصیات فیزیکی (وزن مخصوص ظاهری و حقیقی، درصد رطوبت، ظرفیت حفظ آب و تخلخل) و بیوشیمیایی (pH، EC، نیتروژن، پتاسیم، منیزیم و کلسیم) بسترهای کشت پس از گذشت ۴ ماه از زمان کشت اندازه گیری شد. بر اساس نتایج، بیش ترین ارتفاع گیاه (۵/۳۵ سانتی متر)، طول ساقه گل (۲۲ سانتی متر)، تعداد گل (۹/۳) و تعداد برگ (۱۵) متعلق به بستر حاوی مخلوط پوکه صنعتی و ضایعات چای بود. همچنین، این بستر دارای مناسب ترین خصوصیات فیزیکی بود به طوری که از نظر وزن مخصوص ظاهری (۸۱/۰ گرم بر سانتیمتر مکعب) و حقیقی (۵۴/۱ گرم بر سانتیمتر مکعب) و همچنین رطوبت (۶۶ درصد) بیش ترین میزان را به خود اختصاص داد. در حالیکه بیشترین مقادیر هدایت الکتریکی (۲/۹ میکرو زیمنس بر سانتی متر) و عناصر نیتروژن (۱/۱ درصد) و پتاسیم (۲۱/۰ درصد) در بستر مخلوط پوکه صنعتی و پوسته برنج بود. بطور کلی استفاده از ضایعات چای علاوه بر کاهش هزینه های کشت بدون خاک گلخانه ای، نقش مهمی در بهبود کیفیت گل بریده و همچنین شاخص های رشدی داشته باشد.

کلیدواژه ها:

آنتوریوم ، بستر کشت ، گل شاخه بریده ، هیدروپونیک