بررسی تاثیر ارتعاش ناشی از حمل و نقل جاده ای بر لهیدگی میوه های کیوی

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,954

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM07_126

تاریخ نمایه سازی: 8 بهمن 1391

چکیده مقاله:

ضایعات محصولات کشاورزی موجب کاهش میزان تولید و افزایش نیاز به واردات مکانیکی به عنوان عامل موثر و اصلی در تلفات پس از برداشت محصول شناخته شده اند. در این تحقیق، تاثیر فرکانس و شتاب ارتعاش بر آسیب های میوه کیوی در طول حمل و نقل جاده ای بررسی شد. از آزمایش فاکتوریل (شتاب2 × فرکانس 2)، در قالب کامل تصادفی به سه تکرار استفاده گردید. میزان صدمه بر مبنای درصد تعداد کل میوه های صدمه دیده و درصد تعداد میوه های آسیب دیده با عمق لهیدگی بیشتر از دو میلی متر (صدمه بحرانی)، می باشد. فرکانس های 7/5 و 13 هرتز و شتاب های 0/3 و 0/7 شتاب زمین، برای آزمایش انتخاب شدند. آنالیز داده ها نشان داد که اثر فرکانس و شتاب ارتعاش بر کل صدمات وارده معنی دار هستند (0.01>p). اثر فرکانس ارتعاش بر درصد کل میوه های صدمه دیده با عمق کوفتگی بیشتر از دو میلی متر، معنی دار شد (0.05>p) ولی شتاب ارتعاش معنی دار نشد. با افزایش فرکانس و شتاب ارتعاش، میزان صدمات مکانیکی وارده به میوه های کیوی افزایش یافته است. بیشترین میانگین کل میوه های صدمه دیده و میوه های با آسیب دیدگی بیشتر از دو میلی متر، در فرکانس 13 هرتز و شتاب ارتعاش 0/7 شتاب زمین و بترتیب برابر 40/3 و 30/71 درصد شده است. آزمایشات در آزمایشگاه های دانشگاه علوم کشاورزی ساری و پردیس کرج انجام شده است.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

قدیر تقی زاده مقدم

کارشناس ارشد مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی ساری

سید جعفر هاشمی

استادیاران گروه ماشینهای کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی ساری

سید رضا طباطبایی کلور

استادیاران گروه ماشینهای کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی ساری

فیض الله شهبازی

استادیارگروه ماشینهای کشاورزی، دانشگاه لرستان

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Barchi, G. _ Berardinelli, A., Guarnieri, A. , Ragni, L. ...
  • Chesson, J.H. & M. O'Brien. (1971). Analysis of mechanical vibration ...
  • Fischer, D., Craig, W. & Ashby, B.H. (1990). Reducing transportation ...
  • Mohsenin, N. N. (1978). Physical Properties of Food and Agricultural ...
  • O'Brien M, & Fridley, R.B. (1970). Measuremet of vibrations related ...
  • O'Brien, M., Pearl, R.C., Vilas Jr, E.P. & Driesbach, R. ...
  • Ogut, H., Peker, A. & Aydin, C. (1999). Simulated transit ...
  • Shahbazi F., Rrjabipour A., Mohtasebi S., and Rafie, S. (2010). ...
  • Van Zeebroeck M., Tijskens, E., Dintwa, E., Kafashan, J., Loodts, ...
  • نمایش کامل مراجع